端午节到了，有下列几种疾病的可以摘些艾叶了

一般来说很多中草药都是具有双重作用的，比如我们经常所说的首乌、枸杞，黄芹等等，艾叶也是其中很常见的一种，大家对于艾灸都是不陌生的，不过艾叶还可以治疗很多小疾病的，下面就来介绍其中的几种吧：

艾草

1、艾叶泡脚祛虚火和寒火，口腔溃疡、口腔炎、中耳炎、咽喉肿痛等情况都是由于体内虚火旺盛或者寒火完胜导致的，出现这种情况只要将艾叶和水一起熬煮之后药液泡脚一会，等全身出了微汗，喝一些温开水，少吃寒凉食物，注意休息，连续泡脚两天，那么这些疾病可以得到很好的缓解。

艾叶泡脚

2、艾叶汁可治疗常疣、扁平疣采取新鲜艾叶，揉至出汁，在疣表面磨擦直至皮肤微红或者微热，但是千万不要擦破皮肤

艾叶

3、取当归30克，艾叶15克，红糖60克，水煎熬取三碗，分三次温服可治疗寒性痛经

除了药用价值，艾草还是很有食用价值的，吃货们赶紧记下吧：

1、艾叶青团

准备材料：艾叶适量，糯米粉200克，粘米粉100克，花生适量，白芝麻适量，芝麻适量，猪油(炼)适量，白糖适量。

做法

(1)新鲜艾叶叶，留叶去柄，开水中汆烫后捞起;

(2)切成小段，加入适量的水料理机打成糊;

(3)准备好糯米粉、粘米粉置入大盆中,加入艾叶糊和适量的白糖水(白糖加水煮溶后待凉),搓成光滑面团,搓成长条;

(4)用小刀切成均等的小剂子，取一个捏成圆形，包入馅料;

(5)收口捏圆做成生胚;

(6)放于荷叶片;

(7)面上蘸水，点上炒香的黑芝麻;

(8)置于出汽的蒸锅15分钟即可。

2、艾叶清明果

准备材料：米粉，糯米粉，艾叶。

做法

(1)把咸馅料切成丁调好味用油炒熟。

(2)艾叶用热水焯， 压出苦汁， 放凉水冲洗。以上过程重复两遍。

(3)加一点碱,沸水煮烂艾，连同汁倒入米粉里拌，拌匀。

(4)加入糯米粉，再次揉匀。

(5)揉成碧绿的面团(用湿巾覆盖)。

(6)搓成条。

(7)分成小团。

(8)捏成形。

(9)圆的是甜馅,饺子形的是咸馅.我包的难免模样丑!把包好的清明果用旺火猛蒸6至8分钟即可。

3、艾叶炒饭

准备材料：艾叶50g，剩饭一碗，青椒适量，洋葱适量，精盐适量，黑胡椒适量。

做法

(1)准备好嫩艾叶和辅料。剩饭一碗。

(2)洋葱、青椒洗净切小块;香肠切小粒备用。

(3)锅中烧开水，加入一点小苏打，下艾叶焯一会;捞起，切碎。

(4)锅中油热，下洋葱、青椒、香肠炒匀。

(5)倒入米饭，炒散;再倒入艾叶碎，加入盐、胡椒，炒匀;调好味即可盛入碗中。

总结：通过上面的介绍，想必大家都了解到了艾叶都有什么功效了吧，而艾叶的吃法也是多种多样的，尽可能的满足了我们的口舌之欲，与此同时，艾叶还能够帮助我们保健养生，端午节到了，和小伙伴一起摘些艾叶吧！