白露是立秋后的第2个节气，俗话说“过了白露节，夜寒日里热”。虽然天气转凉，但是小丽的爷爷依然觉得燥热难耐，特别是午后3点左右，感觉手脚心热，微微有汗出，口黏口渴，需要不停的喝水，但是依然不解渴，早上起床嗓子发干发疼，小便微黄，大便还有点干结。
在中医药大学读研究生的小丽知道这是“秋燥”，虽然冰糖雪梨润燥，但是爷爷患有糖尿病8年多了，平常很注意忌口，对于水果不敢多吃。所以小丽特意请教中医药大学内分泌科的武教授，听了爷爷的情况，武教授微微一笑：“小丽，你的担忧是正确的，糖尿病人一定要做好饮食管理，严格控制糖分摄入，冰糖雪梨虽然可以润燥，但是梨子加上冰糖会急速升高血糖，糖尿病人万万不可食用。”
“那有没有合适中药方子可以改善秋燥的情况”小丽问道。
“其实你爷爷的情况不用服药治疗。中医认为秋天是肺金当令，多燥。而肺为娇脏，秋天燥邪容易伤肺，常出现上呼吸道干燥的症状，比如口干咽痒干咳等。而肺与大肠相表里，阴分不足导致容易出现大便干燥。这样吧，我推荐你三款食疗汤方，适合糖尿病人服用，缓解秋燥的情况”武教授说。
1、乌梅三豆固本汤：乌梅（药店卖）10g，黑豆、绿豆、黄豆各30g，杏仁（打碎）10g，置于锅中，沸水煮至豆子开花，代茶饮。
功效：清热降火，滋阴生津。
小贴士：白露时节不少人觉得心浮气躁，常常入睡困难，嗓子疼，脾气急躁，大便干燥，这些都是虚火上浮的表现。中医认为“酸”有收敛的功效，可以帮助收敛虚火，乌梅味酸，能收敛上焦浮火。值得注意的是，乌梅要选用中药店未经加工的药材，不是超市里卖的话梅，超市里的话梅属于干果蜜饯类零食，含有多种添加剂，非常不适合糖尿病人食用。绿豆清热，黑豆入肾固本，黄豆健脾化湿，杏仁敛肺止咳。为避免血糖波动，糖尿病人可以只喝水，不吃豆子。
2、鸡蛋花汤（一人食）：碗中打入一个鸡蛋，搅碎后加点香油，再倒入沸水搅拌即成。
功效：润肺润喉，清热滋阴
小贴士：中医认为，鸡蛋像阿胶一样，都是血肉有情之品。鸡蛋能够生化阴血，滋养肺肾之阴，对于肾功正常的糖尿病患者，饮食建议多补充蛋白质，能增强身体抵抗力，强化骨骼健康。鸡蛋就不失为一个好的蛋白质来源，但有些糖友为了减少油脂摄入，鸡蛋只敢煮着吃，连煎鸡蛋也不敢多放油，现在大家可以试试这款鸡蛋花汤，既避免煎炸食物带来的过多油脂，还能保证蛋白质摄入，缓解秋燥的不适。
3、百合银耳莲子羹：银耳先放入暖水瓶数小时，便于煮出银耳胶。百合、莲子浸泡数小时，便于煮熟。锅内放清水、莲子、百合、银耳、水开后小火煮1小时即成（不放糖）。
功效：养心安神，润肺降燥
小贴士：这款传统保健食品，大家一定不陌生。但是很多糖友不知道自己是否适合服用，虽然百合鳞茎中含有一些淀粉和糖，但是只要控制好用量，糖友还是不必过于担心的，况且百合具有养阴润肺、宁心安神的功效，因此适度服用是没有问题的。而银耳热量较低，含有丰富的维生素和纤维素，有滋阴润肺，通便的作用。但需要注意的是，为了好的口感，许多饭店卖的百合银耳莲子羹都加有蔗糖，吃了以后容易导致血糖升高，所以糖尿病患者可以吃不加糖的银耳莲子羹。
听完武教授的话，小丽高兴的说“我明白了，谢谢武教授，我这就回家给爷爷试试。”
