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一根玉米须“二两金”,老中医都用它入药,功效强大,你还天天扔!

来源:一路风景一路歌,ID:cozydream

我们做菜时常有一些食材边角料

大部分人都把它扔进垃圾桶

殊不知,你扔的很可能是宝贝!

一路哥这就来跟你介绍一下~

玉米须有好处

玉米是夏天大家常吃的食物之一,然而很多人却不知道连玉米须都是宝,在民间也称玉米须为“龙须”,有“一根玉米须,堪称二两金”之说~

利尿消肿

玉米须也就是玉米顶部毛茸茸的部分,是一种价值很高的天然药物,它能增加人体氯化物排出量,因此有一定的消肿作用

在中医里,玉米须是一种非常常见的药材,现代医学也常用它治疗肾炎水肿而且晨起浮肿或者久坐下肢浮肿的上班族,都有一定的效果哦~

降三高

由于玉米须中含有皂甙、黄酮等成分,而这些物质又是降低三高的主要成分(高血压、高血脂、高血糖),因此有三高的朋友不妨试一试,玉米须煮的茶。

消暑解热

炎炎夏日,三伏天又即将到来,而龙须茶正好有凉血、泻热的功效,剥玉米时顺便留下玉米须,用来泡茶也不失为夏日里的一道免费消暑饮品呀。

抗衰老

女性朋友们想必都知道皮肤好的重要性,玉米须中含有赖氨酸和微量元素哂,能帮助皮肤抗氧化,用玉米须在家煲汤、泡茶,不花一分钱就能护肤美容,可以坚持试试哦~

止泻

玉米须还有一个简单的用处——止泻!生活中难免会遇到吃多生冷、吃错东西等各种原因引起的拉肚子,如果用玉米须泡水喝,情况就好办多啦,腹泻会得到很大的缓解。

玉米须 这样做

 龙须茶—去暑解毒

如果是怕麻烦的朋友,就可以试试玉米须煮水喝,再简单不过。

将玉米须洗干净,用沸水冲泡5-10分钟就好啦,夏天怕热可以冷却再喝,常喝甚至有利尿、降血压、降胆固醇等作用~

但也要注意用量,每天控制在150毫升左右就足够了。

玉米须排骨汤—清热降压

我们经常用玉米炖排骨,其实玉米须也可以煲汤,做法跟其他汤品大同小异,和猪骨一同下入即可,用新鲜玉米须就好啦。

此汤鲜美不腻,老人小孩儿都喜欢,还可根据个人口味加入冬瓜等,冬瓜和玉米须都是利尿消肿的,对高血压患者、尿量少的人尤其适用,不信试试吧!

玉米须薏仁粥—利尿消肿

很多家庭在夏天晚上都会熬粥,消暑解热又营养易消化。如果白天吃了玉米,不妨留下玉米须,和薏仁、白茅根一同煮粥。

将玉米须和白茅根一起大火煮沸,过滤只留下汤汁,然后在这汤汁中加入薏仁和大米,熬煮成粥即可。

玉米须薏仁粥清香可口,还有健脾祛湿、利尿消肿等功效,夏季不断换换口味,南瓜小米粥、玉米须薏仁粥......全家都喜欢!

一路哥TIPS:玉米须虽好,也几乎没有副作用。但低血糖、低血压、尿频尿急者就不适合服用啦,小心会加剧降血糖、降血压、尿频的症状哟~

这些边角料 也别扔

冬瓜皮—清热消肿

我们经常都把冬瓜皮扔掉,殊不知冬瓜皮含有多种维生素和矿物质,还有健脾、消暑、利湿等多种功效,营养和冬瓜肉都不相上下。

大家将冬瓜皮单独熬水喝、带皮煮、炖老鸭汤等等,都是不错的选择,营养不浪费,还有很多意想不到的功效哦~

视频来源:健康养生快线

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