餐饮店安装了油烟净化设施就可以高枕无忧了吗？千万别搞错了

近日，有很多餐饮店用户询问，是不是安装了油烟净化设施就可以高枕无忧了，再也不用担心被城管环保局检查呢？千万别搞错了，并非说安装了油烟净化设施就可以不管不问了，这两点没做，照样被查。下面就给大家来细说一下，餐饮用户了解完后，只要按要求做到这两点，就可以“高枕无忧”了。很多时候，餐饮店用户都会忽视这两个方面，因为不知道还需要这样做，所以往往就被查才知道，这个时候才后悔没做。

第一点，安装好的油烟净化器需要留着所有的报告证书，产品检测报告，油烟浓度检测报告，产品检测报告厂家会提供，油烟浓度检测报告需要找第三方检测机构进行检测，通常是需要收费的，不过检测完后可以一劳永逸，检查也不用担心。为什么要留着这些呢，因为城管执法局会查看你的油烟净化设备是否合格，需要提供资料证书。很多餐饮店用户是接手上家的餐饮店商铺，所以往往都会忽略这些，等到城管执法局检查时才发现啥都没有，只能去寻找，可这个时候哪里还找的到呢，所以一定要注意。

第二点，定期清洗维护油烟净化设备，记录清洗台账。城管执法局会突击检查相关的记录，如果没有任何的清洗记录会认为你的餐饮店没有正常使用油烟净化设施，会要求你整改并且正常使用油烟净化设施，只要你有清洗台账，就可以知道你餐饮店在正常使用油烟净化设施，清洗周期可以根据餐饮店排烟情况判断，生意好就1个月左右就清洗一次，不太好的时候，可以2个月清洗一次，总之一定要有油烟净化器的清洗记录台账。

以上两点很多餐饮店用户都不知道，所以一定要清楚了解，切记切记！