最近出了好几部好看的电视剧,小编也成了追剧党,偶尔熬熬夜看剧也是有的。这不马上就遭报应了,皮肤变差了好多。赶快敷上我的面膜,然而事态的严重性已经无法控制了。面膜也救不了我了!还是老妈有才,给我做了一碗猪蹄莲藕汤。秋天的莲藕粉甜鲜嫩,非常养人,再加上胶原蛋白满满的猪蹄,真是太棒了。小编喝了几天这个汤,皮肤又变得白嫩又光滑了。
小编劝经常熬夜的朋友,10张面膜救不了你!还不如来这碗猪蹄莲藕汤,食补更健康。女人常喝,保你肌肤水嫩如少女!赶快准备好食材,开始学习制作吧~
By 大王家可爱的小花卷
配料:
猪蹄 500克、藕 200克、西洋参 5克、枸杞 适量、葱白 一段、姜 三片、料酒 适量、精盐 少许、蒜 三瓣
烹饪步骤:
1.买的猪蹄都切好了,非常方便,洗干净,冷水下锅煮沸,放入葱姜蒜,料酒
2.煮沸捞出洗干净,准备煲汤
3.莲藕、西洋参、枸杞子、葱段
4.还是冷水下锅,放入葱
5.煲煮两个小时后放入莲藕,这时候猪蹄的营养已经煲煮出来了,油花飘着很香
6.还剩十分钟放入枸杞子,西洋参
烹饪小贴士:
1、猪蹄比较不容易烂,要多炖一会儿,还要注意有没有血沫。
2、西洋参不能和其他食材一块放,在最后快出锅十分钟再放入,不然会破坏营养成分。
3、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质,且脂肪含量也比肥肉低。它可以防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤的弹性和韧性,对于延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊效果。因此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“赛熊掌”。
4、猪蹄中含有丰富的蛋白质、碳水化合物,并且含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等营养成分。其中的胶原蛋白质,不止对女人很好,对老年人神经衰弱也有良好的治疗作用。
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