燃情夏季－－杏鲍菇肉酱

这天，一个字，就是热！打从上上周开始，灿烂这边的天气就是阴乎乎的。害的俺的肩周老毛病又犯了。去理疗了几天，有些缓和。谢谢大家的关心啦！俺灿灿烂烂又回来啦！有朋友提议灿烂去艾炙，同学给灿烂说，买个艾条自己先试试。已经去药店买回来，还没用呢，一人不好操作

灿烂这一休十几天，中间去了趟京城，跑到宜家败了些东东。阳阳同学也从香港回来，进入紧张的古筝考级练习中，29号正式考级。今天让俺给做杏鲍菇吃，便做了这个杏鲍菇肉酱，拍照片时，杯具发生了！一手端盘子，一手拍，一不小心，盘子滑到地上去啦！可怜做的小玻璃盘，第一次用就XS了

不提也罢，咱先吃肉酱去吧！

中午做的，晚上用来拌米饭吃了，香的很！

做法

食材：杏鲍菇 猪肉

配料：六月鲜豆瓣酱 大蒜 葱

1、杏鲍菇一个洗净，大蒜几颗、猪肉适量，六月鲜豆瓣酱备用。

2、杏鲍菇切小丁。

3、葱切小丁。

4、大蒜切片。

5、猪肉切小丁。

6、锅内入油，爆香葱蒜后，放入豆瓣酱，翻炒。

7、再倒入肉丁炒至变色。

8、放入杏鲍菇。

9、翻炒均匀后，放少量水，烧到汁变稠出锅。

俺就在这拍片时，小盘子溜到地上去啦！哎，一手端盘，一手拍照的人你伤不起呀！

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