端午三天小假期,放假前夜决定出去走走,但没决定去哪里。次日睡到下午,直接去了虹桥枢纽,在自动售票机上摁摁摁,黄牛都看不下去了“你到底要去哪里啊?”他的从业经验和世界观被颠覆了,因没见过这样的“潜在客户”。
而我是真的不知道啊……有票而看上去又不会不好玩,还要没去过……最后买了去镇江的票。
坐在候车厅里高兴地期待着,又差点误了上车,在站台上跑啊跑啊跑,就这样莽莽撞撞到了镇江。
由于是零攻略前往的,飞驰的动车上发了微博请教大家推荐镇江的去处。
微博上的朋友的推荐综合起来有两大交集点:一是西津渡,二是锅盖面。
以旧修旧的西津渡让我惊喜,因为人很少,少到就好像鬼城。之前给我这种印象的地方是07年的乌镇西栅。整个小镇已经搬空,而希望中的游客寥寥。开发者在泣血,对于到访的人,却是难得的清净。不多的店,不多的客栈,老实的商人。卤水豆腐没多好吃我也吃了很多块。一个胖胖的老板娘总是招呼我们买她的苹果醋。我并不喜欢酸的东西,但还是喝得很高兴。都是为了心情而吃的。
由于到镇江的时间已晚,西津渡兜兜,附近的江边走走,不久就天黑了。西津渡人虽少,客栈也都订满,要住到市区去。这是此行的遗憾。下次再去或是要去的朋友,去前还是要预定西津渡的客栈,在那样的地方醒来是一个梦境之后的梦境。
住市区的我们晚上自然要去觅食的,先是去了出租司机推荐的南门夜市,一进去也是很兴奋,买了一盒臭豆腐就吃。继续逛下去就发现这是一个……的夜市,总之,最后这臭豆腐也吃不下了。我想到微博上看到大便做臭豆腐的过程。是的,这个夜市给我这样的联想。
时间已经9点,怎样也找不到像样的饭店了,大众点评上查到的一家家打电话去问,都已打烊,上了个出租,司机说:“再过一会,我们镇江大街上都没人啦。”
柳暗花明又一村的是,司机说:带你们去我经常吃的二过头锅盖面馆,24小时的!
水电路上的这家小店,是我这面食大王吃到的最好吃的面!!!
可以这么说,如果只是因为这碗面来镇江,那也是不虚此行的。
——写到这里的时候都要流口水了。而且没有打错,就是二过头,不是二锅头,至于为什么叫二过不是二锅,当时太好吃,没顾得上问,还请知道的朋友指教。
最多可以加四种浇头,汤水里漂着小油滴,是小时候在家里吃面的猪油,很少见了啊——也有一些树叶状的,当然是香料。满满当当,咸辣适当,味觉丰富,真的好吃。
次日我们还去了扬州,隔日回上海的时候又转道镇江。一个下午的时间,仍是把第一天到镇江的历程重演了一遍。西津渡的客栈里喝茶发呆,吃卤水豆腐,唯一多了一步是吃了小混沌,也是葱花漂在猪油汤上的。然后,还是奔去水电路一大碗的二过头锅盖面作别镇江。对了,临上火车之前还去金山湖边散了二十分钟的步,灰暗的光线,诡异的彩灯,湖光山色,密密麻麻的人,非常魔幻。
摄影|刘弥
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