【曼特宁雪顶咖啡】

（参考份量：1人份）

材料：

曼特宁咖啡粉

纯净水、牛奶、冰块

淡奶油、细砂糖

（以上份量可根据自家需要调整）

1、按咖啡壶粉盒量装入适量咖啡粉。

2、加入纯净水，煮好咖啡。

3、咖啡煮好后加入自己喜欢的牛奶量，放糖量看个人喜好，我不喜欢加糖的咖啡，所以没放。

4、咖啡放入冰箱冰镇，淡奶油加细砂糖打发，取出咖啡放入冰块，咖啡顶面挤上奶油花即可。

 

 

 

 

 

1、咖啡的品种很多，我偏爱曼特宁，对咖啡的文化不甚了解，身体也极排斥咖啡因，虽然这样，却仍然喜欢屋子里飘散着咖啡的香气。

2、咖啡的冲调，我粗浅的认为全凭个人口感，放奶量和糖量看自己喜欢，我只喜放奶，不喜放糖，柔滑的咖啡最喜欢。

3、学期即将结束，为考生们冲调一杯雪顶咖啡，对提神醒脑很有帮助，冰冰爽爽喝起来很是舒服，清甜的奶油花，可以提升口感，给人惊喜。