川菜中的正宗水煮牛肉做法，像我这样烧比猪肉好吃百倍，不信试试

4.另起锅，放油， 放入豆瓣酱炒匀， 再放姜、蒜炒香。 倒入清水约200毫升，煮开， 放入酱油、 胡椒粉 、牛肉，煮熟，装入有豆芽的碗中。