金银花自古就有“药铺小神仙”的美名,是享誉医界的保健名花。甘、凉,但不伤胃。金银花配伍的方子有很多。跟柚子茶或柠檬配合很适合爱美的女性。把金银花、罗汉果一起泡茶,糖尿病人都可以饮用。
金银花露是非常传统的饮料,有清热解毒的功效,特别适用于儿童,如:夏季长痱。
【日常饮用“甘桔汤”】
做法:取金银花20克,桔梗6克,陈皮10克,西青果10克,甘草6克。将上述药材一同放入水中煎煮40分钟,取汁水后加入蜂蜜少许即可。
功效:清热利咽,对慢性咽炎有较好疗效。可缓解因慢性咽炎引起的睡觉时打鼾的症状,改善晚上睡眠质量。
【金银花、芡实水】
做法:取芡实200克,金银花10克。将金银花放入水中煎煮10分钟,取汁水备用,将芡实打成粉末,食用时,将芡实粉末倒入金银花水中即可。
功效:健脾肾,清热。
【金银花、绿豆、薄荷水】
做法:取金银花3克,绿豆200克,新鲜薄荷2至3片。首先将绿豆放入水中煎煮20分钟,再将金银花和薄荷放入锅中一同煎煮2分钟即可。
功效:具有清热解毒的功效。绿豆可带走体内的重金属离子,金银花,发散解表。经常吃金银花和绿豆,可以防止天热时一进入空调间便打喷嚏的情况。同时薄荷可以帮助发汗,排出毒气。
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