近日，有消息称，a1零食研究所已经完成1亿元B轮融资，由今日资本领投，德屹资本跟投。同时，a1零食研究所表示，本轮融资将用于品牌传播、产品研发和D2C自有渠道建设三个方面。
a1零食研究所成立于2016年，是一家以移动电商渠道销售为主的互联网+类型食品企业，代理雅客V9、含羞草口袋面包等品牌产品，转型消费升级产品，启动原创自有品牌——'A1'，推出'软奶牛轧饼'和'坚果海苔'系列产品，渠道迅速发展成线下微分销+线上移动电商结合的模式，并建立B2C微信商城。
据了解，a1零食研究所在产品方面，a1零食研究所以自主研发为主，整体研发费用占比接近5%，用户深度参与产品研发过程，产品面世前将经过核心用户20-30轮次测试，在产品上市前完成大部分问题的优化，有利于提高用户的产品满意度。
在渠道方面，a1零食研究所通过直接与零售商合作或自建门店的方式，缩短从工厂到用户手中的距离，减少中间环节，消费者可以享受到与渠道商同等的价格。
另外，据官方信息显示，a1零食研究所的董事长兼CEO周炜平，有20年食品行业从业经验，曾任雅客集团、福马集团、雪榕生物等多家集团公司的营销总经理；联合创始人何正仁先后就任于强生集团、罗氏制药等制药公司销售管理岗位；其他两位创始团队成员钟善良和林泽深分别出自品牌、产品研发和电商渠道端管理层。
而依托创始团队各自管理经验，在品牌传播上，a1零食研究所独家冠名了江苏卫视和优酷的大型恋爱真人秀节目《我们恋爱吧》，在一二线城市的互联网人群和三四线城市的主流下沉市场，塑造品牌知名度。
以a1云蛋糕为核心内容，a1零食研究所从节目录制、播出及线上线下宣传上全方面提高品牌宣传力。在录制过程中，a1零食研究所承包节目的所有零食，并全程产品露出与内容植入。在播出阶段，a1零食将联合江苏卫视、 优酷、微博和抖音展开系列传播推广，通过网台联动实现品牌强势曝光，此外，a1零食还将通过线上明星种草引流，主流电商平台承接销售、a1线下体验店和全国50万家终端铺货等方式，在大面积曝光品牌的同时实现销售转化。
此外，a1零食研究所曾表示，a1零食研究所会加快线下扩张，2020 年预计开设100+ 家门店，2021年计划超过500+ 家门店。
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