死刑犯最后的晚餐，也就是俗称的“断头饭”。尽管这个词大家可能在电视剧里看过，但它的
历史和细节却很少人知道：最后的晚餐最早是一个富含宗教含义的“仪式”。而在当今
社会，也会有囚犯要求一些稀奇古怪的事情，比如：世界和平。
也许大家对“最后的晚餐”会有这样的误解：想吃什么吃什么，大鱼大肉，再来一大碗酒……可能有的电视剧里确实会这样，不过实际上，“断头饭”在最早，更像是一种宗教仪式，而且到了现在，许多地方也对断头饭是有着金额限制的。
最后的宽恕 古希腊、古罗马和中国古代都有着给死囚“最后一餐”的传统，而北美洲的阿兹特克人则会“喂养”他们的活人祭品高达一年。
在古代的欧洲，“最后的晚餐”更像是一种具有高度宗教意义的仪式。在欧洲人的信仰中，接受免费提供的食物表示着对于食物提供者的“认可”，也就是我们常说的“不会找事儿”。所以在行刑前，死囚如果接受了“最后的晚餐”，也就意味着他不会变成“冤魂”，就算变成了，也不会找侩子手和法官的麻烦。另外，食物越好，他“找麻烦”的几率也就会变得越小。
在《明朝那些事儿》里，当年明月也给了“断头饭”这么个解释：“所谓断头饭，就是杀头前吃的饭，一般说来都还不错，咱中国人仁义，坚决不给阎王增加负担，保证不让一个饿死鬼去报到。”
经济危机，谨防浪费 断头饭虽然没有电视里演的那么铺张，但让犯人
自己点些
爱吃的菜还是没什么问题的。不过这几年物价飞涨，可能监狱长的伙食都不太好了，所以断头饭的指标……也得省省。
举个例子，在美国佛罗里达州政府的网站上，关于“断头饭”的规定有这么一句话：“为了避免浪费，食物价格必须控制在40美元之内，而且必须是本地可以买得到的。”而马来西亚就更苦了，监狱局规定：“死囚最后一餐饭的价格不可超过7令吉50仙（约合人民币15元），超出部分自负。”
另外，酒精通常是被禁止的，因为这样不利于稳定犯人的情绪。而且根据一位在美国德州监狱做过断头饭的犯人（同时是名大厨）透露，美国监狱现在已经开始用汉堡肉饼来代替牛扒了……
非同寻常的选择 在美国，最受欢迎的“死刑饭”是碎肉三明治、法国炸薯条、牛排、冰淇淋和炸鸡。而在马来西亚，最受死囚欢迎的食物则是炒面、海南面以及肯德基。不过，有时候也会有一些特别的选择……下面是记录在案的一些奇奇怪怪的“死刑饭”。
Thomas J Grasso：海鲜，双层奶酪汉堡和意大利面 Grasso由于谋杀罪被判处死刑。他的最后一餐是24个蒸贻贝，24个蒸蛤，一个汉堡王的双层奶酪汉堡，6块烤排骨，两大杯奶昔，一罐肉丸意大利面，半个南瓜饼，草莓和奶油。
而Grasso最后的遗言是：那啥，我要的是罐装圆形意面（SpaghettiOs），他们却给我一般的意大利面，我希望媒体能给报道一下#@%&￥……
Timothy McVeigh：2品脱薄荷巧克力脆片冰激凌 1995年4月，McVeigh在奥克拉荷马城制造了一起
汽车炸弹爆炸事件，造成168人死亡，450人受伤。在善待动物组织(PETA)的恳求下，最终Mcveigh答应在最后的一餐中不食用肉类。
John Wayne Gacy：肯德基 Gacy，别名“小丑杀手”，由于奸杀33人被判死刑。他曾经是肯德基的一名餐厅经理，他为
自己的最后一餐选择了肯德基的炸鸡，炸虾，薯条，草莓和健怡可乐，看来肯德基大爷的菜单果然比较有吸引力……
Robert Buell：一枚去核的黑橄榄 Buell由于在1982年性侵犯以及谋杀一名11岁的幼童配判处死刑，同时因其他的强奸指控被判处121年徒刑，虽然他一直否认后者。他选择了一枚去核的黑橄榄作为最后一餐，这可能是由于他对Victor Ferguer的崇拜所致——后者在1963年被执行绞刑，死前最后一餐是一枚未去核的橄榄。
Gerald Lee Mitchell：一包Jolly Ranchers糖果 Mitchell被指控在一起抢劫案中杀了一个人。他还被指控在一起毒品交易中抢劫并杀害了两人。他的选择表明他貌似真的很
喜欢甜食。
James Edward Smith：一块泥土 Smith在1990年6月被执行死刑，原因是他在休斯顿犯下的抢劫罪和谋杀罪。在被问及最后一餐的选择时，Smith想要一块泥土来进行一个巫毒仪式。当然，泥土可没进入能够选择的食谱中，最后他同意以酸奶来代替。
Odell Barnes Jr：世界和平 Barnes Jr于1989年在受害者的居所内抢劫，殴打并刺杀了一名女性受害者。他最后一餐的选择是：正义、平等和世界和平——很不幸，这三样同样不属于可选择的食物范围，监狱的官员最终拒绝了这一要求。
肯德基，橄榄，泥土，巫术，世界和平。
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