买来些小麦,小玉米!玉米颗粒不用太大,最好是豌豆大小的,就这两样,还有一样你家里自己有!!1 同时在农贸市场买一样东西!曲子,5毛钱3个!曲子是一种药,发酵药,做酒糟就用他。卖醪糟的地方有卖的。 冰糖不用太多1两就够了,
做法~~~~ 先把小麦,小玉米,大米,用冷水稍微打湿,在放在蒸格上蒸到8成熟,这个过程要20分钟左右。然后把8成熟的这些粮食放在凉水中凉透,(千万别太熟了!太熟了什么后果你做了就知道了。嘿嘿,我就不说了) 把这些杂粮捞出来,沥去其中多余的水分,不用沥干,把买来的曲子捻碎拌好你的粮食,找个大可乐瓶子,统统装进去,在加上你的1两冰糖,密封就可以了。现在是夏天,1天过后你就会惊喜的发现,你的这些窝料经过曲子发酵散发出了浓郁的酒香味,味道浓烈,是粮食自身发出来的,绝对不是酒泡发出来的,你会发现你的窝料香味经久不散味道不摆了!呵呵~~`成了~就这样简单有效~~你跟别人用酒泡的小米同时打窝子,距离不太远的话,别人只有哭了~~~
要注意的是!不用加小米了,加了小米会引来参子的~就是3种粮食鲤鱼鲫鱼都喜欢!还有一点非常重要!这种窝料自己会产生大量的气体,如果不用,最好是每天放一次气,如果超过3天不放,后果就是~~~~~~砰~~`~惊天动地~~
试试效果吧
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