乡镇的“灶文化”

下乡镇之前，恰逢“五小改造”，机关的食堂就是其中一项改造内容，不免庆幸下乡来的真是时候呀。下基层就要接地气，大家都说“到点了，去灶上吃饭去。”入乡随俗，我也习惯了把机关食堂称作“灶”，一股烟火气，迎面扑来，备感亲切。

下乡时间长了，发现冬天在灶上吃饭的同志多，夏天少；早上、中午多，下午少。每周三是固定的“改善伙食”时间，所以每个周三的中午，来灶上吃饭的人最多。有道是“吃饭不积极，长大没出息”，一到饭点，大家都相约着从机关大楼走向灶房，五十米不到的距离，仿佛是通向幸福的桥梁。这条路，有的人走得急匆匆，好像生怕晚了吃不到饭，有的人优哉游哉，仿佛早已心中有数，知道在灶上肯定能管饱。这一截路，就能感受到机关同志中，哪个性格风风火火、不拘小节，哪个谨小慎微，不急不慢。有时候师傅还没来得及把饭做熟，大家排起长队等候，时不时焦急地向前张望，好像多看几眼，饭就能熟得更快似的，不由让人想到，以前的大锅饭，大抵也不过如此吧。等到盛好饭坐定，大家说说笑笑，在饭桌上谈古论今，逸闻趣事，闲话家长里短，不时开个小玩笑调节气氛，好不热闹。这也是一天当中，让人最觉轻松自在的时刻，也是机关同志沟通交流的好时光。

乡镇是最基层的政权组织，在这里，麻雀虽小，五脏俱全。职责多，任务就重，加班是常事儿。同志们不辞辛苦，灶房也会相应做好后勤保障。每当有大型活动需要机关同志集体加班的时候，领导都会安排灶上竭尽改善，提升饭菜质量。有好菜好肉好汤，那些辛苦也就不算什么了。记得有一次村委换届选举，村里人数众多，投票进行的时间相对比较长，在等待统计结果的时候，已经是中午两点多了，同志们都快饿晕了眼。领导紧急安排了饼子、榨菜，同志们就着饼子夹榨菜，吃得也是格外香，没有人有怨言，还不时有人讲个“万荣笑话”，真所谓是有革命的乐观主义精神，愉快中圆满完成了各项使命。这种经历，难能可贵，给我留下了非常深刻又美好的回忆，基层干部坚韧、乐观的精神，也一直激励着我，不断前行。

在灶上，拉近了彼此的距离，可以看到集体精神，也可以感悟同志友谊，更不失为了解同志们精神状态的一种渠道。一个简单的灶，虽然只占据机关很小的一个角落，但可以展现机关的文化形象，可以说，这里蕴藏着文化的力量和传承，姑且称之为“灶文化”吧。

有人说，如果单位领导在灶上吃饭，饭菜质量就好。好在前后两任领导都喜欢在灶上吃饭，饭菜质量都不错，解决了我们这些下乡干部的伙食问题。尤其是每天早上每人一个鸡蛋、每天早上都有馒头夹肉丝儿，师傅还能变着花样儿去改善伙食，真是造福了机关同志。愿机关的“灶文化”建设得越来越好，更上一层楼！

PS：连续两次被问：“你是刚高中毕业吗？还是在上大学？”一次是在万荣体育场发暑期跆拳道传单的，一次是健身教练，问得我都要信了嘿嘿！