骄傲！外国学者评价：茶是中国四大发明之后，对人类的第五个贡献

茶叶，是古人留给我们的文化遗产里最有味道的

如今，茶在世界范围内风靡

世界各国的茶叶，或直接或间接

都与我国茶叶有着千丝万缕的联系

英国的中国科技史专家李约瑟曾说：

“茶是中国继四大发明之后，对人类的第五个贡献”

李约瑟给予中国茶叶如此高度的评价

身为国人，倍感骄傲

  茶，在我国   

众所周知，我国是世界上第一个发现茶叶并学会饮茶的国度。传说神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之，茶叶就是在这个时候为人类所发现。

远古时期的茶，颇具神秘色彩，后来，茶才真正走进普罗大众的生活中。从唐朝中期开始，我国人民逐渐养成喝茶的习惯，饮茶渐渐成为一种风尚。

到了唐鼎盛时期，茶叶也作为中国的特产远销周边国家，这个时候茶叶已经不仅仅是满足国内百姓生活需求了，更促进了国内外的经济贸易发展。

如今，随着百姓的物质生活水平逐渐提高，人们愈发注重追求精神生活。

甚至，喝茶氛围也成为了衡量国民幸福指数的一项指标了，看看某些城市遍地是茶馆的盛况，就知道这个城市的百姓一定是富足而安定的，不能说经济上有多富裕，但内心一定是富足的。

茶在我国，走过了数千年，也曾籍籍无名，也曾饱受飘零，它摇摇晃晃而来，并最终在这片热土上找到了回归的定义。

  茶，走向世界   

十七世纪，茶叶从中国传到欧洲，这远道而来的东方叶子是欧洲上流社会才能享用的奢侈饮料。直到十八世纪，欧洲爱茶人士将这种东方饮料的芬芳美味安利给大众，茶叶开始入驻欧洲大街小巷的咖啡店里，随后一点点被欧洲百姓喜爱。

在茶叶之前，欧洲人的饮料主要是咖啡和可可，而茶叶的进入则大大改变了欧洲人的饮料习惯。而在席卷欧洲之前，茶叶就已经进入了我们邻国日本和韩国的市场，所到之处很快就会养成一波饮茶风。

西方人热爱茶叶，是被茶叶诱人的茶香吸引。不同于咖啡那么直白的苦涩，茶叶的味道百转千回，苦中萦绕着沁人的香气，让人不自觉闭上眼细细品味。

咖啡提神可让人头脑清醒，茶却可让人心变得清澈透亮。看着茶叶的沉沉浮浮，让饮茶的人从一杯茶中总能悟出些许人生的真谛。

茶叶虽然改变了人们的饮料习惯，但它又不止是饮料那么简单。世间百味全浓缩在一碗茶汤里，让人从这一碗茶汤中获得心灵的平静和坦然，这或许是茶对人类最大的贡献。