“你可知Macau不是我真姓，我离开你太久了母亲”，相信这首火遍大江南北的《七子之歌》大家都不陌生吧？那么，了解完澳门的历史之后，要一起了解澳门茶文化的前世今生吗？
在这里，十三夷先插播一条小知识。
关于澳门“Macau”这个名字的由来，相传是来源于澳门著名古刹妈阁庙的音译。明朝约公元1553年，葡萄牙人借口船只遭遇风浪撕裂，需要上岸晾晒货物，他们询问本地居民这是什么地方？渔民们误以为葡萄牙人问的是他们，随手指着妈祖庙的名称回道：“妈阁”。自此，葡萄牙人一直管这片岛屿为“Macau”。
起源
据历史记载，唐宋时期随着海外贸易的空前繁荣，中国的茶文化得到蓬勃发展。到了明代，更是形成了普及全国的文化现象。在此时的明代初期，澳门就已经成为了中国对外贸易的一个重要港口。
公元1553年，葡萄牙人收买了海道副使，以遭遇风浪，货物被打湿为理由，请求在濠镜晾晒货物。但从此就不再撤走，反而在这里建造了城垣和炮台，设置了行政机构，任命了官吏。澳门就这样逐步被葡萄牙所占领。之后葡萄牙接连开辟了澳门——果阿——里斯本，澳门——马尼拉——墨西哥，澳门——长崎3条国际贸易航线，使澳门成为茶叶由海上传入欧洲的第一个出口港。所以欧洲能够掀起喝茶热潮，澳门的特殊地位不可磨灭。
情结
提起澳门，想必大家第一个想到的是电影《澳门风云》里热热闹闹，满是来自五湖四海高手的澳门赌场吧！除此之外，澳门的酒店文化也十分繁荣，遍地都是金碧辉煌、亮闪闪装修风格的酒店。但今天我们不谈它出彩有名的赌场和酒店文化，我们来聊聊澳门民众与茶叶之间的那点事！
早在十多年前，茶艺和茶文化盛行。在澳门，喝茶也渐渐受到澳门人的关注和喜爱，而后就开始出现越来越多的新式茶楼、茶庄、茶空间等。相较于以往茶楼里随意的冲泡饮用，澳门人更喜欢慢慢地体会和学习用紫砂壶和盖碗等不同的器皿泡茶精致地喝上一口。
此外，随着时代潮流的发展变化，新鲜的珍珠奶茶、冷泡茶、抹茶、煎茶等也满满地加入茶饮的队伍，澳门市民对于它们的兴趣，使得相关茶饮店铺扎堆涌现在大众的视野。
现如今，传统的新式茶楼、茶庄、茶空间还在，新鲜的珍珠奶茶、冷泡茶、抹茶、煎茶也很火热呢。
茶楼
电影《澳门风云》里除了赌场出镜率很高之外，周润发在茶楼的镜头也出现不少。电影里的茶楼，就是十三夷今天要介绍的澳门典型的茶楼---龙华茶楼。
这座创立于1962年，有着半个世纪之久年龄的老茶楼，位于澳门老城区红街市的旁边，茶楼主体建筑是一栋镶着绿窗的黄色小楼，十分显眼。在澳门地区诸多的老字号茶楼中也算是赫赫有名的。
来到这家茶楼用餐，能感到的最大不同之处是这里的墙壁上悬挂的那一幅幅精美的摄影艺术作品。龙华茶楼的第二代老板是一位摄影爱好者，所以他在店内的墙壁上挂满了自己的作品，这样更彰显了该茶楼与悬挂山水风景人物画的普通茶楼的不同。
这里的饭菜也是美味可口的，除了常见的切肉烧卖、叉烧包、干炒牛河、肉丝炒菜等传统美食外，还有精心制作的其他美味。作为茶楼的龙华茶楼自然拥有质量上佳的茶品供人品评，云南滇红、安溪香片、梅家坞龙井、白毛寿眉等名茶应有尽有。
除龙华茶楼外，十三夷要介绍的还有澳门的大龙凤茶楼，有着近六十年的历史，是澳门现存的最古老的旧式茶楼之一，位于康公庙的旁边，在十月初五街的入口顺着道路慢慢往里走。陈旧的“大龙凤茶楼”标牌展露在外，绿底红字，周围还盘绕着一龙一凤的图案，一切都透露出老港片的氛围。
步入大龙凤茶楼，恍如隔世。因其菜品水准不俗，且保留了旧时茶楼传统，因此深得澳门老一辈人的青睐。在下午时分还设有精彩的粤曲表演，歌者虽然没有身穿华丽的戏服，却能让在座的食客听得如痴如醉。悠闲自得的午后，边喝茶边吃点心边听戏，对于粤曲迷来说是个不错的享受。
大家在休闲之余不妨去澳门感受一下当地的茶文化呀！
【END】
与我们一同喝茶、说茶、玩茶
下方海报，扫码报名~
—— 点 击 图 片 阅 读 精 彩 文 章 ——
茶汤颜色暴露出来的小秘密，你知道吗？
泡茶要凭感觉，适口才是王道？其实泡茶这件事很简单
联系客服
