红烧素鸡 ---- 秀秀咱家厨房

分类：素食主义 | 标签： 素鸡   红烧   豆制品  

2015-01-27 20:12 阅读(6298)评论(26)

    用自己做的素鸡来做个小菜吃，属于自力更生丰衣足食的性质。素鸡做了一些，量不大但足以用来做几次菜来吃。用自制的食材做菜吃着心里踏实熨贴，这里面其实更多的是那种来自心底的满足。

    素鸡切厚片用油煸煎至颜色微黄，稍稍发干，再用白糖味极鲜酱油等勾兑的味汁小火烧制了，味道香甜浓郁，口感劲道，吃着极有肉的感觉。推荐！