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2015.06.10
口味:甜咸味 工艺:粉蒸
主料:白萝卜500克辅料:糯米粉125克调料:甜面酱25克,姜5克,江米酒15克,味精2克,胡椒粉1克,白砂糖3克,盐2克,植物油75克
1. 此菜也可用南瓜、茄子、冬瓜代替白萝卜;2. 本品有油炸过程,需备植物油约1000克。
小帖士-食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
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