蔬菜的生长是分阶段进行的,刚开始是营养生长,之后逐渐变为营养生长和生殖生长同时进行,在刚开始的营养生长阶段,在管理上最主要的是促根壮棵,而到了开花结果期,最主要的是促花促果,到了后期主要的工作就是养根护叶,避免枝叶早衰干枯,这也是在蔬菜种植上三个最重要的要点。
1、促根壮棵
促根壮棵并不在于施多少肥,浇多少水,而是要进行合理的施肥、浇水和控水,给蔬菜进行蹲苗是一种传统的蔬菜管理技术,时间是在种植蔬菜的苗期,或者在移栽蔬菜缓苗后进行,此时适当控制浇水,让土壤保持干爽的状态,时间大约一个星期左右,并结合多次中耕,使表层土壤疏松干燥,增加地温,促使根系往深处伸长,使根系面积增多发达,植株茎节粗短健壮。
当蹲苗结束后,根系已经基本上发育完好,这个时候及时进行浇灌促棵水,可促进植株快速生长,浇水时可以结合施肥同时进行,肥料选择一些生根壮苗的功能性肥料为好,也可以随水浇灌发酵好的粪肥水或饼肥水,对于易发生病虫害的地块,在浇施肥水的同时,配合使用生物菌剂,如:壳聚糖、地衣芽胞杆菌、枯草芽孢杆菌等,还可以配合使用适当的杀虫剂,达到防病防虫又促根壮苗的多重作用。
2、促花促果
促花促果的目的,就是到了开花结果期,促使植株上面的营养生长,让它转化为生殖生长,避免因植株生长过于旺盛,而出现开花少,结果少的现象。这个时候我们要及时满足水肥供应,但很多种植户一般都是在开花后结果期才进行追肥,这种方法是错误的。开花后再追施肥料,花果往往吸收不到养分,因为不管是什么肥料,施入土壤里以后,最快也需要好几天才能使上劲,如果追施得晚了,等到肥料使上劲的时候,大部分花就已经开完了,作用也就不明显了。
所以,我们在浇水和施肥的时候,不要赶在花后,要在开花之前进行,开花之前进行追施肥料,等到开花和结果时,肥料正好使劲,有助于多开花、多结果i,再一个,瓜果类的蔬菜,到了结果期需要钾肥特别多,在追施肥料时,要增施钾肥,一般情况下以两份氮素肥料混合三份高钾肥进行追施,以促进果实膨大和生长,有利于增加产量和质量。
3、养根护叶
种植蔬菜,进行养根护叶,这项措施很多人都容易忽视,但却不知它关乎蔬菜整体的产量和质量,蔬菜到了坐果期,如果不养好根系,不保护好叶片,枝叶很快就会出现黄化衰老症状,有时候果实还没成熟,秧苗就开始干枯了,果实再多又有啥用,所以,养根护叶不能忽视。
养根护叶就是通过根部追施适应的肥料来达到促根生长和发育,上部为叶片补肥避免营养缺失。根部追肥可选用氮钾混合肥料,也可以选择发酵好的粪肥水。叶面补肥可以选择氨基酸叶面肥,也可以自己用磷酸二氢钾、尿素、流体硼等配制叶面肥,具体方法在以前文章中多次分享过,这里就不一一说明了,大家可以找一找以前的文章看一下。
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