一、秧蔓压摘

冬瓜栽培方式可分为地冬瓜，棚冬瓜和架冬瓜三种。

1、地冬瓜

植株爬地生长，株行距较稀，管理比较粗放；产量低，但省工，成本低。地冬瓜的植株调整方法是在座果前留一，二个侧蔓，利用主、侧蔓结瓜；座果后侧蔓任意生长。地冬瓜重点是压蔓,当蔓长到 70 厘米左右时开始压蔓。压蔓就是将泥块压在瓜蔓上,使蔓在田间分布均匀，并不被风吹动，但不能压在雌花节上及瓜秧顶端，必须离开顶端 5-6 节。每隔 15 天压蔓一次，直到瓜蔓铺满畦面。7—8 月份，为防止冬瓜被强烈阳光灼伤，要在冬瓜上覆盖一些稻草或麦秆。

2、棚冬瓜

用竹木搭棚，棚高 1—2 米。当主蔓 15—20 节后引蔓上棚，上棚前摘除侧蔓，后任其生长。棚冬瓜产量比地冬瓜高。

3、架冬瓜

产量高，品质最好，并有利于间套作。支架的形式多种多样，如长沙的“一条龙”，每株一桩，在 1.5米的高处用横杆连盘固定。南京、杭州、上海等地，一般用竹竿搭成“人字架”架高 2.2 米左右,在高1米和1.7 米处用横竿固定。广东用 3—4 根竹竿搭成“鼓架”，架高1.3—1. 5 米。架冬瓜的整枝方式：座果前摘除全部侧蔓,座果后留 3—4 个侧蔓，摘除其余侧蔓，主蔓打顶或不打顶。

二、人工授粉

小型冬瓜品种争取每株多结果，而大型冬瓜品种，则每株留一瓜，争取结大瓜。一般在 23—28 节结的瓜最大，所在此位置上留瓜。为促进结瓜可进行人工授粉，方法是在早晨 7—8 点钟,将刚开放的雄花摘下，扣到开放的雌花柱头上即可。

三、施肥

从播种出苗，或从定植成活到开花，要浇人畜粪尿 2—3 次，座果后每 10—15 天追肥一次，整个生育期每亩约需人畜粪尿 5000 千克。

四、浇水

华北地区，苗期浇过缓苗水后，要及时中耕松土，座果前如土壤过干，结合引蔓，压蔓浇水一次，以后不再浇水，避免徒长影响座果。当果实重 1.0—1.5 千克时，结合追肥浇水一次，作为催瓜水，促进果实发育。长江以南地区，冬瓜的生长季节，正是多雨时期，要排灌结合。

冬瓜苗期根系较浅，应适当灌溉，抽蔓以后，若土壤湿润，不发白，就不用灌溉。座果后要经常供给充足水分，以利于果实发育。待果实成熟前则应减少水分。生长期內雨水过多时要及时排水，避免积水引起病害。

五、病虫害防治

冬瓜的主要虫害有黄守瓜，在苗期为害，瓜果蝇在幼果期为害。可用乐果，敌百虫等药防治。华南地区还有瓜蓟马为害秧嫩梢和幼果。可用鱼藤精等药物防治。冬瓜的主要病害有炭疽病和果实软腐病。防治方法可参考之前菜园帮白菜的病害防治方法。

菜园帮总结：

本期内容从5个方面讲了冬瓜的种植技巧。虽然不是全覆盖整个冬瓜的种植过程，但对于我们农户来讲已经够用。只要按照以上五点来种植冬瓜，高产丰产都不是问题。其中冬瓜的肥水管理值得农友们注意，冬瓜的根系浅，浇水不能浇太多，防止烂根。另外，冬瓜的生长旺季在夏季，多雨水，应该注意瓜田的排水防涝。夏天热雨后可用井水或稀薄粪水浇根，促进冬瓜健康生长。

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