放养鸡存在的问题及对策

伴随着我市经济的快速发展以及人民生活水平的不断提高，人们保健意识的增强，消费者对动物食品质量提出越来越高的要求。绿色“肉”、“蛋”、越来越受消费者青睐，生态养殖应运而生，并呈现快速发展趋势。

如今，利用果园、茶园、竹林、坡地、冬闲田放养优质肉鸡、蛋鸡即种养结合生态养殖方式遍布富阳、桐庐、临安、淳安和余杭县，形势喜人。但是，笔者工作中实地到生态放养鸡场观察经常发现生产中确实存在一些问题：

一、存在的问题

1、放养蛋鸡产蛋率低而不稳

2、放养鸡蛋品质变化大

3、放养肉鸡盲目投料

4、放养鸡体内、外寄生虫病有所抬头

5、过牧现象比较严重

6、蛇、鹰、野猫等野生动物侵害增多趋势

二、解决的对策

1、要按照蛋鸡的饲养规律进行科学饲养及管理

①温度  产蛋鸡要求温度范围是8～27℃，最适温度是13～24℃。如果环境温度过低，不仅降低产蛋率，而且还会导致采食量增加；温度超过30℃，也会降低产蛋量。

②光照  产蛋期要求16小时光照(自然光照加人工光照)

调查发现，很多鸡场鸡舍的光照时间每天不足12小时。有些在野外建造的鸡场没有电源，根本没有补充光照。

③喂料量  根据所饲养的蛋鸡体重推荐标准，隔周抽一定比例的鸡，空腹称重，掌握鸡群成长发育情况。一些鸡场饲养蛋鸡饲料量不足，母鸡体重没有达到繁殖要求。

2、优质肉鸡育雏期应该用全价饲料饲喂，0～35日龄采用自由采食，让雏鸡有一个好的基础，以适应放养时多变的环境变化；培育期（一般35～上市前20天）根据放养场地植被覆盖等情况，减少粮食投喂量以减少支出，降低培育成本；肥育期适当缩小放养范围，增加能量、蛋白日粮量，迅速增加体重，使肌间脂肪沉积，肌肉风味提高。

调查发现，个别鸡场育成期投喂粮食比较多，到肥育期发现成本过高，这时却减少日粮供给，造成上市体重不增反降，鸡肉风味达不到要求，售价降低的情况。

3、鸡蛋品质主要表现在鸡蛋蛋壳的厚度、坚固度、蛋壳表面清洁度和蛋黄色泽、浓蛋白所占比例等方面。一些鸡场鸡蛋的蛋壳厚度和坚固度降低，出现薄壳蛋、砂皮蛋和软壳蛋；一些鸡场蛋壳的清洁度普遍较差，沾满粪便和污染物；多数鸡场的蛋黄色度大幅度降低。由放牧期的10个以上罗氏单位降到7个以下。放养的蛋鸡接触粪便的机会多，肠道病原菌会造成循环感染，进而输卵管感染，使得蛋壳颜色发白，甚至出现沙壳蛋、簿壳蛋。加强卫生工作可以改善蛋壳质量。

生产中一些鸡场配料随意，有什么喂什么，营养严重失衡，主要表现在维生素和微量元素严重不足、蛋白能量不平衡、矿物质比例失衡、必需氨基酸和非必需氨基酸也不平衡，由此造成鸡蛋品质下降。

4、肉鸡放养一方面可节约饲料、降低饲养成本；另一方面可以充分利用养鸡设备和闲置的田间地头，提高设备、土地的利用率；第三，肉鸡的运动量增加，又可通过啄食野草、昆虫等，改善鸡肉风味、提高鸡肉品质。但是肉鸡放养也有弊端，因为许多昆虫，诸如蚂蚱、蚂蚁、家蝇、蚯蚓等是鸡寄生虫的中间宿主，肉鸡啄食后容易感染寄生虫病而导致经济损失。

防治措施①搞好鸡的驱虫工作 肉鸡在放养之前一个月，进行第一次驱虫；放养之后15～20天进行第二次驱虫；以后每隔1～2个月驱虫一次

②粪便处理 经常清扫仔鸡栖息舍内的粪便及垫草，并定点堆积发酵，以杀死虫卵。

③加强饲养管理 保持鸡舍干燥、通风，定期彻底消毒；经常观察鸡群动态，做到“早发现，早治疗”；

一旦发现寄生虫病例后，要及时采取治疗措施。可选用丙硫苯咪唑10～20毫克/千克，拌料饲喂。
    5、目前，杭州地区放养鸡育成期、肥育期一般采用固定式栖息棚(砖瓦结构)，造价比较贵，复耕困难，建材运输不便，和自然环境不协调。更重要的是固定式栖息棚载畜量过大（多的两千只/群、少的五百只/群），附近植被被放养鸡吃的精光。解决的办法可以建造轻便、可移动、美观的小栖息棚（约6～8平方米），每个小棚能栖息160只鸡，占用两亩地，用尼龙网隔开，分区轮牧。既保护了环境，又充分利用自然资源，，真正做到了种养结合、循环发展。

6、放养鸡身处环境幽静，极易遭到蛇、鹰、野猫等野生动物侵害，平时加强巡视以及划区轮牧可以有效预防天敌对鸡的侵扰。