竹林养鸡成本低 半年就见好效益

◇本报记者 刘晓星 文/图

　　10月18日下午，记者来到刘从刚的养殖场，占地两亩多的鸡舍内居然空空荡荡，这让记者有些疑惑。“鸡都在鸡舍背后的竹林里。” 刘从刚笑着说，记者随他来到鸡舍后的竹林里。在占地1000多平方米的竹林中，只见成群的鸡在自由地行走、觅食、鸣叫。没有传统养鸡场的铁笼，也闻不到熏天臭气。

　　今年，刘从刚从报纸上了解到竹林养鸡是个好项目后，就把自家背后山坡上闲置的大片竹林利用起来养鸡，首期放养了500只鸡，开始了自己的立体种养尝试。因放养的鸡自由觅食、活动量大，他养的鸡口味和土鸡一样，在市场上销路很好，而且收购价格也比饲料饲养的鸡高出不少。首次尝试竹林养鸡的他仅半年就换来近万元的收益。

　　刘从刚告诉记者，竹林养鸡的好处主要有三个：一是降低了成本，把鸡放养在竹林里，林里的青草、竹叶、昆虫都是鸡的天然饲料，大大减少了饲料用量，每只鸡的养殖成本比饲料喂养少4至5元。二是改善了产品的质量，由于放养，鸡的肉质鲜美，在市场上十分畅销，销售价格也比一般养的鸡要高。三是提高了竹笋的产量。用鸡粪当肥料育出的竹笋特别壮，竹笋产量可提高10％左右。加之自己在养鸡场旁边还承包了一个鱼塘，鸡粪也是鱼的饲料，这样又为养鱼节省了养殖成本。

　　天色渐渐暗了，刘从刚开始在鸡舍里给鸡“做晚饭”——玉米粉混合红薯粉，完全没有添加一点饲料。“我这样应该算是无公害养殖吧？”刘从刚爽朗地笑着询问记者，鸡群也陆续回到鸡舍里开始“就餐”。

　　“这么大的放养面积该如何进行鸡群管理呢？”刘从刚说，竹林养鸡比传统养鸡管理还要容易。因为动物的生理特性，天亮时，鸡群自己就会到竹林自由活动、觅食，一直到天色渐渐暗下来，鸡群自然会乖乖回巢。整个白天几乎不用去管理，只要保持鸡群有足够的饮水就可以了。

　　初尝立体种养甜头的刘从刚，最近又进回上千只鸡苗，再买来百余只长毛兔苗，扩大了养殖规模。下一步，刘从刚打算明年在山坡上再种植一些果树，把立体种养搞得风风火火。