过去让人头疼的水生植物——水葫芦，如今被浦南街道巧溪村村民张文煌用作家禽的饲料，喂起了鸭群，节约了饲料成本，走出了一条立体养殖致富之路。
水葫芦，由于繁殖能力极强，若不及时打捞，会覆盖水面，堵塞河道，破坏水中的生态平衡，被列为“世界十大害草”之一。上世纪六七十年代，我县有些农户曾用水葫芦来喂猪，喂鸭、鸡。近年来，由于人工饲料充斥市场，因此人们冷落了水葫芦，造成有些水塘里水葫芦泛滥成灾，成为农村水质一大公害。
说到鸭子的养殖，可能每个养殖户心中都会有本谱，但是张文煌养的这些鸭子，住的是水中“小别墅”，伴着鱼儿的嬉戏声，吃着绿色的食物，别提有多悠闲。不过您知道鸭子吃的是什么吗？鸭子们吃得全是一种让人头疼的水生植物——水葫芦。
原来这水葫芦含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质。用水葫芦喂养鸭，不但产蛋率高，而且品质好，蛋黄也特别红。张文煌告诉记者，自从几年前，他在村里租了几十亩田办起了立体养殖场，养鸭、养鱼虽然有所收入，不过1000多只鸭子一个月就要吃掉大量的饲料，饲养成本非常高。偶然的一次机会，他试着用自家水塘里捞上来的水葫芦代替饲料喂养，没想到却成了鸭子争相觅食的“大餐”，完全取代了一天200多公斤的玉米。于是他就在自家一个水塘里投放了大量的水葫芦，利用水葫芦养鸭、鸭粪养鱼的模式，办起了“生态养殖”。
据了解，水葫芦对水质还有很好的“过滤”作用，养鸭的污水排到水塘中，不但肥了水葫芦，也净化了水质，使池水又能循环利用，可谓一举多得。如今，张文煌靠着水葫芦养鸭、养鱼、卖鸭蛋，在节约“环保”中降低成本发了家。而这昔日的水葫芦，也就成了张文煌眼中的“宝葫芦”。
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