正值一年中桶装水最热销的季节,然而,由于劳动力成本高涨、竞争加剧、直饮水冲击等原因,桶装水研究报告指出:今年我市的不少桶装水经销商感觉“日子不太好过。”下面来看看桶装水利润分析。
“那家人买了个净水器,怪不得很长时间没叫水了。看来,我们每个月至少又要少卖4桶水了。”昨天,刚送水回来的某品牌桶装水经营者小卢一边擦汗,一边和妻子嘀咕着。
卖1桶水只赚几角钱
“送一桶水,其实只赚几角钱的利润。”“水博士”送水中心小林算了一笔账:
“像锦源山,一桶水卖给消费者是8元多,其中,配送员提成2元,水的成本大概4元,再加上水桶磨损、房屋租金,算下来,每桶水只赚七八角钱。而且现在是旺季,每天也才销两三百桶,淡季至少要减少一半。”
据了解,10年前,配送员的工资差不多是一个月800元,到今年,工资涨到两千甚至三千元。小林说,“如果是送岛外,还得雇面包车,车租、油钱加人工费用,一人一车一个月成本就是1万元。可以说,随着成本一年年上涨,桶装水的利润越来越低了。”
送水企业仅1/3正规
桶装水利润越来越少,与送水企业“长不大”,小企业甚至个人送水的“散户”低价搅局有直接关系。
家住怡富花园的常女士说,她想喝某品牌的桶装水,就上网查询,送水员就上门送水票、饮水机了。后来她发现,这名送水员完全是“单干户”:自己向桶装水生产企业买水、自己骑个电动摩托车送水,“我与他的联系完全靠电话,如果有一天他不送水了,我一点招都没有。”叶女士有点担心。
业内人士告诉记者,近年来,厦门桶装水配送企业逐年增加,从2000年的几十家,发展到现在大约有150多家。但这一行却始终很难涌现出知名度高的领军企业。澳典水业公司刘先生透露,全厦门每天大概需要两三万桶水,在150多家送水店中,较为正规的企业只占三分之一,其余都属“单干户”或“夫妻店”,或者规模很小。“小规模的送水商主要靠个人配送桶装水,节约了劳动力成本。为了抢占市场,他们大打价格战,分割了相当一部分市场。因为竞争激烈,所以虽然劳动力成本提升,桶装水却始终无法涨价。”
另一家送水企业负责人说,这些“散户”有时做着做着就倒闭了,客户手上的水票只好作废。“他们在开业时会以低价促销卖水票,例如娃哈哈一桶水的进价8元,加上配送成本,怎么也得卖12元。可他们的水票只卖8元。”
此外,这几年净水设备的兴起,也让桶装水市场发生了微妙的变化。不少企业、家庭停止购买桶装水,直接买个净水器,过滤一下自来水就可饮用。送水员小卢透露,“像一些健身房、水疗中心,以前一天要用几十桶水,现在都改成用净水器了。仅这一块,至少流失了两三成的客户。”
记者 刘丽英 实习生 卢军 摄影 舒田
【温馨提示】
别买6元以下
桶装水
业内人士告诉记者,购买低价桶装水,水的品质和服务质量都难以保证。“厦门罕有水源洁净地,因此大量桶装水都要从外地运货,运费也比那些周边地区有水源地的城市要高,这就决定了厦门市面上的正规桶装水不可能太便宜。”配送桶装水的小林建议,市民不要买低于6元的桶装水。“一般6元钱以下的桶装水很难有收益的,除非水的成本低,是自来水过滤的。”
采访中,水博士、澳典等送水企业也表示,市场上低价水的品质堪忧,“只有做到规模化,产生品牌效应,才能提升这一行业。”