今年香猪仔价格上涨得太厉害了
一、贵州从江—— 生态养殖乐农户
“我家今年养了能繁母香猪10头,肥香猪2头,收入达2万多元。”近日,记者在贵州省黔东南州从江县加鸠乡摆道村采访时,村民潘志清笑得合不拢嘴。该村77户家家饲养能繁母香猪,多的养10头,少的也养2头,平均一年产仔2窝,每窝7至8头,仅养香猪一项户均收入就达一万多元。这是从江县大力打造品牌农业,让广大农民受益的一个缩影。
近年来,“从江香猪”、“从江香糯”、“从江油茶”已成为客商的抢手货,俏销国内市场。2011年,全县农民人均纯收入达4055元,同比增长29.8%,增速排全省第9位。
从江县位于都柳江中游,四季分明,气候宜人,盛产椪柑、香猪、香禾、香菇、油茶等农产品及五倍子、杜仲、黄柏等贵重中药材。从江县因势利导,为发展品牌农产品提供科技、信息和项目服务。
全县着力打造以“从江香猪”为主的生态养殖业品牌。从江香猪是我国珍贵的微型地方猪种,仅产于从江月亮山区,以体形矮小、肉质香嫩、基因纯正、富含微量元素、纯净无污染等优点著称,被农业部列为国家二级保护畜种,从江县被命名为“中国香猪之乡”。该县采取“公司+基地+农户”的订单生产模式,推广香猪种猪选育、牧草种植、圈舍改造、仔猪培育技术,实行产、供、销一条龙。目前,该县香猪饲养已覆盖21个乡镇、267个村和2.5万农户,全县建成48个香猪养殖示范村,发展香猪养殖示范户545户,生产的香猪火腿、腊香猪等10多个系列产品投入市场后深受消费者青睐。同时,全县着力打造小香牛、小香羊、小香鸡、稻田养鱼等生态养殖业品牌。
目前,“从江香猪”获得农业部地理标志产品,“有机香禾”、“有机稻米”也已通过初步评审,“月亮山牌从江香猪”被评为全省著名商标,岜沙、小黄两村双双被国家旅游局命名为“全国农业旅游示范点”。
二、“从江香猪”好项目养殖百头香猪赚4万元
“今年香猪仔价格上涨得太厉害了,我这100头香猪仔,年预计纯收入在4万元左右,不用再外出打工了。”尝到养香猪仔甜头的从江县宰便镇宰进村潘老言高兴地说。
素有“中国香猪之乡”的贵州从江西部月亮山区,森林覆盖率高达77%,有着优越的自然地理条件,从江香猪是我国珍贵的微型地方猪种,养殖香猪正成为当地群众致富产业。
潘老言原来一直在外面打工。2009年回乡后发现当地的香猪一公斤能卖到40元,于是留在家里边养香猪边加工烤香猪到镇上去卖,由于香猪肉嫩味香,生意逐渐红火,随后他又投入5万元办起香猪养殖场,目前规模已发展到了7头母猪和100头猪仔。他说今年他的100头猪仔将出栏,销往当地和广西、上海、北京等地。
三、从江香猪发展快 标准养殖立大功
日前,贵州从江香猪养殖标准化示范区通过国家验收,当地政府表示,将运用标准示范项目成果,在香猪养殖区全面推行标准化养殖。
据介绍,从江香猪属我国珍稀猪种之一,以其一小、二香、三纯、四净而闻名,“从江香猪及其肉制品”于2004年被列为地理标志保护产品。从江县委、县政府从品牌建设入手,全方位打造从江香猪这一独特产品,在黔东南州及从江县质监部门的大力支持配合下,2008年《从江香猪养殖标准化示范区》被列为第六批全国农业标准化示范项目,按照“建设一个体系、形成一个龙头、创立一个品牌、带动一个产业、致富一方百姓”的农业标准化要求,从品种到产品加工建立了一整套的标准体系。
截止到2010年6月底,从江香猪养殖标准化示范区已覆盖从江西部8个乡镇20个示范村,纳入标准化养殖种猪10000多头,年产商品猪10万余头,示范区年产值2000万元以上。
四、从江香猪俏销省外
深秋,走进从江县加鸠乡摆道村,记者看到该村77户人家几乎家家都饲养有能繁母香猪。村支书潘志清说,这些母香猪平均一年产仔2窝,每窝7至8头,今年香猪价格上扬,高达40元左右一公斤,仅养香猪一项户均收入就达一万元。潘志清家今年养母香猪10头,肥香猪2头,已经卖了2万多元。
拥有上千年历史的“从江香猪”,其中心产区在从江县的宰便、加鸠、加勉、加榜、光辉、刚边、秀塘、东朗8个乡镇,分布从江县境都柳江以南。
从江县1998年开始作出“做大香猪产业”的战略部署。现香猪收入已占当地农民年均纯收入的38%,成为叫响从江的生态绿色品牌。
近年,从江县先后建立了“核心群、扩繁群、商品生产群”的三级纯种繁育体系对从江香猪活体进行保种,现已成立香猪生产协会8个。去年香猪生产协会共组织农户销售香猪商品仔猪50余万头,大大激发了养殖户的积极性。
如今,香猪已经成为从江深山里叫响海内外的亮丽名片,从江香猪这个特有的畜种正越来越为国内外消费者喜爱,先后建立了贵阳、重庆、广州、深圳、上海、北京等国内销售网络。
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