低迷的生猪市场行情会持续多久

有专家经过多年观察和分析，认为生猪价格的波动一般是4年一个周期，每个周期分4个阶段，即市场高潮期、回落期、低潮期和回升期，每一个阶段大约一年左右时间。但是，笔者以为，这一轮低迷的生猪市场行情可能会持续相当长一段时间，中间因季节性的原因可能有短期小幅回升，但是要彻底摆脱低迷的状态，还需假以时日，至少当在三年左右（低潮期和回升期）。当然这其中还将取决于一个十分重要的因素，那就是我们各级政府对生猪产业发展的政策和措施力度。至于要回到2003年、2004年的高位行情则几乎不可能，除非又有禽流感及其它对生猪市场影响深刻的非经济性因素突然出现。为什么这样讲？从供求规律看，价格要上扬，当有两种情况：一是需求增加。但是，因为生猪的需求弹性很小，每个家庭的年食肉量变化不会很大，同时我们的生猪深加工、生猪出口还需要一个较长的过程，不可能在短期内一下子突飞猛进。同时，加上前文分析，因禽流感影响所增加的生猪市场份额将逐步退出，所以短期内生猪市场需求非但难以有大的增加，相反地会进一步减少。二是供给减少。总体而言，因为生猪价格暴跌，生猪的生产规模会缩小，但是分析当前我国生猪生产主体的结构，笔者以为这一个过程较过去而言将要慢得多。

当前，我国从事生猪养殖的主要有三个群体：一是千家万户的家庭分散养殖，二是生猪养殖大户，三是规模养殖户（场或企业）。第一种家庭养殖以自食为主，生猪不是其家庭的主要经济收入来源，一般一家养三五头，以田间自产青料、粮食为主，有的加少量饲料，人工不算成本，故生产成本最低，因而对市场的反应迟钝，

生猪价格的波动对其规模不可能有大的影响。近几年来，由于农村劳动力的大量转移，这种家庭养殖总体上是呈下降趋势的，但仍占生猪生产总量的一半左右。第二种，也是以家庭为主，生猪养殖作为其家庭主要收入之一，没有专门的养殖基地，属于庭院经济的一种，一般的规模在十几头左右，由于生产成本不是很大，对市场的反应比较迅速、灵敏，随市场变化而调整养殖规模最快。第三种规模养殖（生猪生产的规模化、标准化、规范化亦是国家政策鼓励的方向），先期在厂房等硬件设施上的投资巨大，规模一般在百头千头以上，多则上万头，市场风险对其冲击最大，因为固定成本大，“船大难调头”，一天不生产其亏损则更大（亦如股票被套，斩仓止损需要大智大勇，但亦需相当的资金实力作后盾）。

在过去的市场波动中，我国生猪养殖以第一或第一、第二种生产为主，但是现在第三种养殖主体已三分天下有其一。据统计，至2002年底，全国年出栏50头以上的规模生猪养殖户达103.5万个，出栏生猪达1.66亿头，分别比1999年增长22.3%和33%；2003年、2004年又有一大批养殖场上马或扩规，2004年底规模生猪养殖户达143.7万个，出栏生猪2.34亿头，分别比2002年增长38.8%和41%，出栏生猪占当年全国出栏生猪总数的38%。可见，在猪价下滑的情况下，第一种家庭养殖的生产量基本上不会有大变化；第三种对生产规模的调整则因为投资回报周期的考虑，还需要一个适当的过渡时间；第二种养殖主体减少生产的反应会是最快的，但因生产量所占比重小，因而对供给的影响有限。所以，笔者以为低迷的生猪市场行情在短期内不会有明显变化。