一道美味鲜香的蒸鱼

以前的我不爱吃鱼，就怕腥，更不用说蒸鱼了，蒸鱼一般都很腥。可是经我婆婆手做的鱼我可喜欢吃了，不管是熬的鱼汤、蒸鱼，还是红烧鱼，尤其是蒸鱼，经她手一蒸，鱼本身的鲜，不但不腥了，味道还特别好吃，那叫一个鲜香，一次能吃整条鱼。不能只会吃呀（这样婆婆会嫌弃呢），于是就想跟着婆婆学一学这蒸鱼的方法。一学，没想到，蒸鱼竟然这么简单。快来跟着明姐学起来吧，厨房小白也能蒸出鲜香的鱼，上桌待客也绝对没问题！

2、用盐、料酒涂抹鱼身，腌制15分钟，在鱼肚内塞满香葱、姜丝，再在表面涂上一层黄豆酱；

3、锅内水烧开后，将鱼放入蒸锅里，盖上锅盖，大火蒸10分钟；

4、鱼蒸好后，在鱼表面淋上一小汤匙烧热的油；

5、最后，在表面撒上红椒丝、香菜装饰即可。

一道美味鲜香的蒸鱼就完成啦，简单快速，色香味俱全呀！（自夸了）一次我能吃一整条鱼，嘿嘿～赶紧试一试吧～