很多人都喜欢吃鱼,鱼是不含脂肪的,所以不用担心会长胖,并且口感很好,吃起来不会腻,反而是越吃越喜欢,但是还有一部分人不喜欢吃,因为会有腥味。
不会做鱼的人会有腥味,但是会做的人就不会有,反倒是味道鲜美,特别是在饭店这样的地方的大厨做出来的味道没得说,他们做的清蒸鱼就是一道很有特色的菜,不吃鱼的人都很喜欢。
其实制作也不是很难,依旧很简单,加入一些东西就能把鱼腥味去掉,首先把鱼破肚清洗干净,在鱼肚子里面加入姜末大蒜,然后放入锅中蒸,是用蒸汽把它给蒸熟的,味道超级棒。
待鱼蒸好后拿出来放入调料,可根据自己的口味加入一些笑东西,装盘子里看去来美观又让人又食欲,一点不腥,口感极佳,吃了还想吃,学着做这道菜,以后想吃自己做。
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