5月17日下午5:30，由利川市凉雾乡人民政府、利川市智慧城市建设服务中心主办，由利川电子商务服务中心、湖北阿拉丁传媒承办的“全民直播·舌尖上的利川莼菜宴”如期在利川凉雾乡水乡店子举行。作客本期直播的有利川市凉雾乡党委副书记黄关双、全网拥有超过500万粉丝的主播善善、利川百姓网主播雅晴。
本期直播活动旨在推介利川本土农业特色产品—利川莼菜。近年来，在上级政府、部门的大力扶持下，利川的莼菜产业化发展取得了可喜的成绩。但是要想让本土特色产品让更多人了解并熟知还需要很长一段路要走。莼菜在我们本地来说已经是较为普通的菜品、但是在韩国、日本等国家莼菜是十分珍稀的食品、其独具特色的果胶含有多种人体所需的微量元素，受到许多食客的欢迎。
直播以边品尝边介绍的方式展开，其中最受欢迎的莫过于老坛酸水凉拌莼菜，再撒少许鲜嫩的花椒叶，让人垂涎欲滴。喝上一口、一股透过心头的香辣、让人忍不住拍案叫绝。此外，还可以凉拌甜味莼菜以满足不太习惯酸辣口味的食客。
对于大多数利川人来说，让人津津乐道的依然是莼菜土鸡汤，当鲜到极致的鸡汤邂逅了美味的莼菜，一场珠联璧合的绝佳故事就此展开，让人久久难以忘怀。
此外，莼菜顿鱼丸或肉丸也经常被人提及，主播善善品尝到本地的美味后连连惊叹，世间竟然还有如此绝美佳肴。据介绍，莼菜的果胶还有美容养颜等功效，更是让她爱不释口。在品尝到多种特色土家美食以后，主播说，择一城终老一定会选择利川，这里空气清新、气候凉爽、美食丰富，虽然是第一次来到利川，但已经被这里深深的迷住。
为了更好的向外推介莼菜，壮大莼菜产业发展，黄关双还代表凉雾乡莼菜产业促进会为水乡店子授牌凉雾莼菜特色餐饮推荐商家。今后，还将继续为凉雾其他比较有特色的美食商家授牌，对外掀起新一轮全民推介莼菜的高潮。
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