《黄油烙饼》为了孙子，为难自己的奶奶，奶奶到底得了什么病？

这个故事让我看了好几遍，这是一个缺吃少穿的时代。里面有一种无奈，是时代的一个投影。

萧胜现在的年纪七八岁，为什么会跟着奶奶一起生活呢？这也好理解。爸爸的工作根本不固定，有时修水库，有时炼钢铁，根本没有固定的地点，所以，跟在奶奶身边也是比较合理的安排。

奶奶把萧胜照顾的无可挑剔。奶奶勤俭持家，能让萧胜有的穿有的吃，虽说是布条补丁拼出来的衣裳，可是很干净。或是也算不错，小米、玉米面饼子，炒鸡蛋、熬小鱼。可以说，队里的食堂的待遇到后来也不过如此，甚至不如这个。

至于为什么食堂越搞越糟，这是时代的原因，这里不做过多的讨论。作为普通人，不必考虑那么多，只要考虑是不是自己能吃饱就行。刚开始确实不错，白面馒头、焖茄子、猪头肉。后来就又成小米、玉米面饼子了，再后来，就是掺了假的小米、玉米面饼子，因为太饿了，萧胜吃得很香。

此时的奶奶是怎么做的？她并没有吃饱，而是大部分分来的食物都给了自己的孙子。这样时间长了身体就会受不了，身体会出现浮肿病，这些材料在网络上比较少（有的甚至被屏蔽了）。长期得病的后果就是萧胜奶奶那种，最后死亡。当然，这并不是个例，当时并不只是萧胜得了这种病，这是一个时代的痛！一段不愿提起的故事。