臺中之旅（二）
深受日美文化影响的台湾，对于咖啡有着浓烈的兴趣。去咖啡馆坐坐，一直是许多台湾人的最爱。
他们也去星巴克咖啡馆，但他们更有属于自己的品牌，比如台中北屯区的台湾唯一产销直营店——欧客佬。
所谓欧客佬，是取“OK”之意，佬指寮国（老挝）。咖啡产地就是老挝东南部山区，这里生产咖啡绝好之地。
除了还生产自己的甜品外，欧客佬二楼也有专门的体验区，每天都要前来接受培训的各界青年人。
欧客佬不仅提供咖啡，还经营品种多样的咖啡具。购买这里的咖啡具，还可以得到终身的技术支持。
亲手制作一杯拿铁，看似不难，但拉花成一个精致的图案则没有那么容易。体验者的杰作与专业人作品一目了然
素有“咖啡联合国”之称，还有来自埃塞俄比亚、巴西、哥斯达黎加、哥伦比亚等世界顶级、优质的咖啡豆。南屯区大业路上的“格蕾朵甜點莊園Colette”，则可以品尝到天然食材制造的甜点、下午茶。
这家基调为粉红色的咖啡店，非常适合追求西式风格的年轻人，无论从店内装潢布局，还是提供的甜品、餐具
台湾是个文化包容的岛屿，除了中国文化，还有日本文化的痕迹，后来又有美国文化影响，因此，中西文化并存
店主温文尔雅，接人待物更似日本人一样谦虚、礼貌。许多年轻的顾客喜欢拍照这位美女的店主甚至胜过美食
优雅的环境、优雅的主人、甚至可以堪称优雅的食材，在经过细腻法式制作后，创造了无形的幸福感给整个城市
无论在车水马龙的大业路，还是临时性的“千人午茶宴”会场，粉红色的“格蕾朵甜點”总是非常受欢迎！
一小瓶果酱，被精致地包装成工艺品一样，这就是”格蕾朵甜點“的风格、特点，精致、优雅、温馨
春水堂旗舰店位于台中西区，这是台中最繁华、富有的区域。虽没有百年老店的悠久历史，却有开天辟地的故事
1987年，世界第一杯“珍珠奶茶”就是从这个店里诞生地，这个打破传统别出心裁的冰凉甜茶竟然风靡全球。
珍珠奶茶融合了世界历史饮茶观，采用西式调酒工艺，开启了冷茶加饮料的先例，让茶因此多元而丰富有趣。
“珍珠奶茶”的问世，是台湾饮料文化的一次重大变革，很快也在中国大陆风靡，深受顾客、尤其年轻人喜爱
亲手体验制作，是台湾企业文化的重要组成部分，消费者不可能发明珍珠奶茶，但可以尝试自己亲手制作一下
“好喝吗？”问道。而对体验者来说，第一次自己制作，无论如何也是好喝的，尽管肯定不如专业人员调制的。
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