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要想身体健康,身体好,早餐一定要吃好,不是吃饱,营养一定要跟上,如果你有时间,最好是自己亲手给家人做早餐,这样的早餐全家人喜欢,而且还有你浓浓的爱,不管是爸爸还是妈妈来做,都特别好,看看这位济南好爸爸给家人做的早餐,别看是全麦面包,也是人家亲自做的,看看跟你家吃的早餐一样吗?
西葫芦鸡蛋饼
西葫芦鸡蛋饼呢,在我们老家叫坨子,特别好吃,只是现在换了一个吃法,以前做的时候呢,不放鸡蛋,就用老家的鏊子来做,做好了以后呢,蘸着蒜泥吃,太好吃了。现在的人很讲究,有创新,各种锅具来做美食,像电饼铛啊,平底锅等,做出来好看又好吃,关键是还很干净,没有油烟,所以呢,看一下西葫芦鸡蛋饼的简单做法吧。
做法:
西葫芦一个、一家三口基本上够了,超市里卖的西葫芦特别新鲜,很好吃,虽然不是夏天那种很大的,但是也不错。鸡蛋3-4个、五香粉、食盐面粉
1. 首先呢,我们将西葫芦擦丝,擦丝以后呢,别着急放食盐,里面会有不少水分,我们先加两勺油,搅拌一下,打入3-4颗鸡蛋,搅拌好了以后,加入食盐和面粉,并一起搅拌成面糊,我一般加了鸡蛋,我就不加水了,这样正好。
2. 搅拌好了以后呢,电饼铛或者平底锅小火预热,舀一勺平摊,2分钟一个鸡蛋饼,家人吃的话,为了省事,一个大的,就可以了,熟了切开吃,你可以蘸着料汁吃,也可以直接吃,都很好吃。香而不腻,鸡蛋多,菜多,家人都很喜欢吃。
提示:
西葫芦鸡蛋饼呢,除了加鸡蛋,你还可以加入虾仁,孩子更喜欢吃,虾仁呢,我建议中午加,再炒几个菜,不管是在家学习还是办公,都很不错,全家一起吃,反正这个时候谁也没法出去吃饭,还是减少外出聚集的机会,安全是第一。你家的爸爸给你做早餐了吗?你也分享一下吧。
全麦面包
我很喜欢吃全麦面包,营养又减肥,再加上牛奶,特别给力,当然了,你可以变着花样吃,里面加上各种蔬菜和水果等,还可以加入牛肉或者鸡肉等,也很好吃的。
每天早餐,变着花样吃,家人也不会觉得烦,而且吃得饱,身体健康。
另外呢,全麦面包你还可以跟火腿或者沙拉酱等一起吃,孩子喜欢,或者煎个鸡蛋夹在里面吃,就跟粗粮三明治一样,可好吃了。一杯牛奶、两片全麦面包、一个鸡蛋,早餐基本上可以了。
香蕉蒸蛋糕
香蕉蒸蛋糕,特别适合老人孩子吃,有香蕉的香浓味道,还有鸡蛋的奶香味,好吃又细腻。两个香蕉,3个鸡蛋,基本上可以做3小碗,家人一人一碗,再就着小鸡蛋饼来吃,特别好吃。
香蕉呢,选择熟透的,需要打成泥放进去,搅拌均匀,可以加奶,也可以用清水,看自己口味喜好,都很好吃,由于香蕉是甜的,就不需要再加白糖了,熟了以后可以加几滴香油,孩子可喜欢吃了。
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