大鱼大肉吃腻了怎么办，这道四季豆炒肉肠太美味，快来学吧

四季豆炒肉肠是一道菜品，是一道家常菜，做法简单，该菜是以四季豆为主料，配以肉肠炒制而成，下面看看是怎么做的吧，好吃到没朋友，圣诞节做这道美食刚刚好。

　　

　　步骤：

　　1、香肠也切片，青红椒切片，四季豆切成丝。

　　

　　2、油锅烧热，放入香肠，炒至微微变色，加入青红椒，稍微翻炒几下，淋入少许水。

　　

　　3、稍微烧制片刻，撒入少许盐，翻炒均匀，倒入四季豆。

　　

　　4、翻炒至四季豆熟透，加盐调味。

　　

　　5、装盘即可。