白比诺—— Pinot Blanc / Pinot Bianco / Weisserburgunder

·欧亚种。原产法国，是从灰比诺的无性变异中选出来的，不少国家和地区将它列为酿制白葡萄酒和香槟酒的标准品种。

·白比诺是酿制香槟酒和白葡萄酒的优良品种。如与黑比诺、灰比诺搭配酿制，可酿出极高档的香槟酒。

·回味绵延，酒质上等。该品种与黑比诺、灰比诺搭配酿制，可酿出极高档的香槟酒。宜在华北、辽南、山东等地栽培。

·在北京8月下旬至9月上旬、沙城9月中旬成熟，为中熟品种。抗病力中等，不裂果，无日烧。宜篱架栽培，中梢修剪。

·植株生长势中等或较强，产量中等，从萌芽到果实充分成熟的生长日数为133～150天，活动积温为 3100．1—3368．5℃。

·嫩梢绿色，有暗紫红附加色，绒毛稀疏。叶片较大，浅五裂，叶面多皱，叶背有稀疏绒毛，叶柄洼闭合，几近关闭。

·1951年从匈牙利引人中国。现在中国河北、山东、辽宁、河南及北京等地有栽培。