面对具体问题时，我们应该怎么运用这样子的价值观念？咀嚼就能降血糖吗？ 国医大师陆广莘做客《国学堂》， 以毕生之医学智慧为你解决最贴近生活的健康难题。
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细嚼慢咽
说到糖尿病，以前做了一个实验,就是咀嚼海绵的实验。1958年,我国的生理学家和生化学家两位知名人士到陆广莘的医院，给50个糖尿病病人做了个实验,就是给每个病人咀嚼消毒过的海绵,咀嚼半小时,结果发现咀嚼半小时后, 毫无例外的50个病人的血糖、血脂都下降了。
这个实验说明咀嚼可以帮助血脂下降、血糖下降。实验是在1958年的时候做的，到1961年陆老才在《中华内科杂志》发表了咀嚼实验相关的文章，
陆老主张糖尿病病人，首先得吃饭，吃得慢---细嚼慢咽。过去说的“人老先老腿”，应该说“人老先老嘴”。 吃饭时候，往嘴里呼噜呼噜的塞东西，五分钟就把一顿饭吃完了，血糖肯定会升高。
如果吃得慢，细嚼慢咽，那么进来的血糖（胰岛素）就不需要升高，等吃饱时，身体血糖也没有过分，没有过量。
如果吃得快，等感觉到吃饱的时候，血糖都已经过量了，加上每一顿过量了，糖尿病就自然得了。 所以说细嚼慢咽是很重要的。
人类为什么没有活到应该活得寿命(天年120岁)呢？主要就是因为这个嘴，人老先老嘴，人老了牙齿掉了，然后只能喝稀的，老喝稀的就不怎么咀嚼，然后食物到胃里，胃的负担就加重了！所以老年人还是得要咀嚼，老年人最好还是要吃干的，能咀嚼的东西， 其咀嚼过程中，非常重要的就是唾液的分泌。
唾液中医命名为“金津玉液”，把金和玉来形容有多珍贵。 有唾液是多么重要哦！ 动物有伤口的时候，它用舌头舔，舔伤口后，唾液可以加速愈合。
分析唾液成分说有种因子：是神经性生长因子，帮助神经生长的；帮助皮肤生长，就是让人年轻了，也就是延长生命过程。 老太太经常对小孩说“小孩别随便唾口水，唾液是精华”。
所以吃饭要慢，细嚼慢咽。 当情绪一紧张，嘴巴会干，分泌的唾液就少了没了。 当情绪松弛的时候，心情高兴，高兴地吃饭，唾液就出来了。唾液有助于健康长寿的。现在很多食物里有食品添加剂，容易致癌，呼噜很快地 吃下去，病就从口入了。 如果细嚼慢咽，唾液还能够把这些不好东西消除分解掉，食物添加剂中不好的东西可以通过唾液分解掉的。所以无论工作再忙，咱们这顿饭，能不能悠闲一点，细嚼慢咽的吃。
老人常常讲：吃饭的时候要细嚼+慢咽，原来蕴含着深刻的道理。细嚼分泌的唾液被称为长寿的因素，而慢咽则能有效防止血糖含量过分上升，除此之外，细嚼慢咽还有哪些好处？
第一，带来很多悠闲惬意的慢生活；
第二，可以慢慢享受了美食；
第三，健脑固齿，美容了;
第四，唾液抗衰老，何乐而不为！
有个问题：老年人牙都掉怎么咀嚼呢？ 不能空咀嚼，嘴巴里需要有食物，吃东西的时候，食物会引发唾液分泌。食物来了摄入不同的食物，口腔就会分泌不同样的唾液。就像在农村的人们的唾液分泌和在城市里人们的唾液分泌情况是不太一样的，唾液不一样，整个肠道的环境包括细菌的分布都是不一样的。所以要培养良好的饮食习惯，第一关就是守住咀嚼，只有重视咀嚼就好。
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迈腿徒步
常言道“人老先老腿”，得承认现代人尤其城市里的人活动少了，很多都只在跑步机上跑步，为啥不到野外去跑跑呢？ 所以这人能走就走路，尽量多走走路。多做做有节奏徒步。老年人多走路， 可以减少骨质疏松，减少骨折。
所以每个人要做到这两个事情：一个腿得多动动；一个是嘴要勤劳（多咀嚼）。也就是管好嘴，迈开腿。
动物是四条腿着地的，而人类站起来了，就构成了人类为什么没有活到应该活得寿命(天年120岁)的原因之一。
人的直立行走带来很多问题，首先是脊柱， 脊柱原来是水平的,直立后脊柱就一直被压迫;第二个 大脑在最上方，血液从心脏出来使劲地往大脑上去靠大腿，所以大腿要粗, 大腿粗才能有力量把血液打到大脑上去，所以大腿粗才健康。
等到走路蹒跚，大腿没劲大概快完了。心脏要克服地心引力，把血液往大脑上送，如果大腿肌肉有劲儿，那么就能够保证大脑得到必要的血液供应。
倒立会不会对脑部供血有帮助呢？ 就是有些人说脑子缺血， 没事回家就倒立， 或者像壁虎一样挂在双杠上晃来晃去。陆老个人认为，尽量少用辅助工具，用最简单易行的方法就好了，就是让人们意识到走路这件事情重要性，尽量能动就动。尤其老年人能动就让他尽量的动。子女们孝顺地说：“你坐那儿，你别动，你别动！”这样子其实还不好，对老人来说身体各项机能退化的就更快了！还是要多走走路，徒步每天。
所以有些时候，孝除了心法之外，还得有知识。除了孝以外，你得让他动起来。 “为人子女者，不学医是为不孝”。
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