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广州100元吃一天丨德政路吃到可以打包走!




人人都知文明路有很多地道的美食,什么百花、明记、达杨、九爷鸡等等。但其实与文明路相交的德政路,也是一条布满美食的路。自小生活在海珠区的我,常常都羡慕住在德政路附近的人,下楼走几步都能找到好吃的东西。


这次,我们就看看,用100块能在德政路吃到什么:

- 1 -
容记猪脚姜醋


农讲所A出口出来,往右走50米左右,就能看到容记猪脚姜。门面虽小,但是醒目的红底黄字还是吸引了我的目光。与其说它是店铺,其实是进家里的一条小过道,像我一米八五的“娇小身躯”进去真的是刚刚好……


“容姐,一碗猪脚姜!”

“好的,系度食定系打包?”


选择堂食的话,就是坐在这条只能容下一人的过道里面了。白天的时候,几乎都是容姐一个人在打理店铺。两锅猪脚姜一直在炖煮,看锅边就知道很有“历史”



一煲好的猪脚姜,一定要够“老”,越是陈年的猪脚姜,越有价值。醋煮干了,就倒点新的进去;猪脚卖完了,就加新的继续煮。日复一日,年复一年……


12块一碗,有三块猪脚和一只鸡蛋。虽说用的是老姜,但一点都不辣,冰糖放得足够,甜度恰到刚好;猪脚炆的时间够,软嫩入味,再喝一口醋,暖到入心

猪脚姜醋 12元
容记猪脚姜醋
地址:德政中路325号


- 2 -
咏春葱油饼



来到德政路,怎可不吃咏春葱油饼。从街尾望向接头,见到最多人排队的准是他们家了!这次我们10点多来到,刚好过了早餐时间,又未到中午时分,所以只有零星几人在等候,看来还是我们会选时间啊!

刚好卖完上一块,等了一两分钟,热腾腾的葱油饼就新鲜出炉了。我们要了5块,手法纯熟的师傅,手起刀落一下子就能切够足称的分量,然后迅速切成小块

新鲜出炉的葱油饼,拿到手的时候,还是烫手的!趁着新鲜,还是忍不住马上吃上一块,香脆表面夹着满满的香葱,葱油味在嘴里回味了好久

葱油饼 5块
咏春葱油饼
地址:德政中路298号


- 3 -
陶园美食


这里也是德政路的老字号之一了,很多街坊都喜欢来这里解决三餐温饱。品种繁多,其中最出名的就是煲仔饭了,除此之外,这里还有煲仔汤、蒸笼饭,还有其它粥粉面等等。煲仔饭都是现点先做,等候时间会比较长一些,赶时间的就会叫个蒸笼饭。但我却被招牌上的啫啫陈村粉吸引着……

其实啫啫煲仔粉在路边还是比较少见的,这里还有陈村粉和猪肠粉选择。因为没吃过啫陈村粉,所以这次特意尝试了它。


陈村粉嫩滑,有着阵阵的米香。牛腩就不过不失,挺是入味的,洋葱和辣椒圈做底,香气被“啫”进陈村粉里,很入味,不会寡,还是很推荐!

啫啫牛腩陈村粉 12元
陶园美食
地址:德政中路310号


- 4 -
才福面家


位于西关婆婆面旁的才福面家,门面装修挺明亮,传统的八仙台红木凳,加了几分古老感。

本以为蛋面和伊面共存的面店只有坚记,后来听闻到才福面家也是,所以这次选择了伊面。
炸酱伊面,个人觉得它的炸酱过酸过咸,把伊面的蛋味都盖住了,可能今天煮面阿姨煮的有点过了吧,伊面也煮得比较“淋”,不够韧口。不过这里的价钱实在良心,这么大的一碗面才9块。

炸酱伊面 9元
才福面家
地址:德政中路238号


- 5 -
玫瑰甜品


这里的糖水铺很多,有人爱百花、有人爱明记,而我就偏爱玫瑰。


来玫瑰当然要吃奶糊,他们家的奶糊是招牌,还有很多种口味可以选择

招牌的凤凰奶糊是必试。吃过很多凤凰奶糊,大部分都很难吃完一碗,因为到后面都会觉得腻。目前唯独是玫瑰甜品的凤凰奶糊我能一口气吃完,不过甜、不腻口,有浓浓的蛋奶香味,让人念念不忘

凤凰奶糊 10元
玫瑰甜品
地址:文明路218号


- 6 -
老西关濑粉


这家老西关濑粉,曾经上过《舌尖上的中国2》真的是远近驰名,好多游客本地人都会来帮衬

咸萝卜跟葱花都是随意加的,濑粉很有弹性,很浓的米香味。汤汁很稠,我很怕吃到汤很稀的濑粉,这里正合我口味。还有这里的鱼皮跟水菱角也是很出名的,以前吃过也不错。

濑粉 10元
老西关濑粉
地址:文明路216号

- 7 -
百暖凉茶店

吃了那么多东西,是时候喝杯凉茶“降下火”。而德政中路上这位婆婆的祖传凉茶,老街坊们都极力推崇。窄小的门面,简朴又不起眼,我也是走过了回头才找得到。


凉茶也只有五种,都是阿婆自己一手一脚煲的。

有个街坊坐在门口喝着凉茶问阿婆:“你都开咗几十年了吧” 

阿婆: “系阿,唔经唔觉都甘耐了”  

阿婆在这里卖了几十年凉茶,做的都是做街坊熟客吧。同行的伙伴喝了杯正宗廿四味,跟我说了一句 “爽啊!”

廿四味 4元
百暖凉茶店
地址:德政中路160号

- 8 -
九爷鸡


九爷鸡是我平时都会斩料回家的店,这里的鸡真的很新鲜很好吃。店面虽然位置不多,但是附近很多街坊跟上班一族都会来这里吃个盒饭,我来的时候也坐满了。


这里的鸡上午一批下午一批,很多街坊1点来到都沽清了,供不应求,只能等下午了。不得不说这里一盒饭分量真的很多,双拼才18块。白切鸡拼豉油鸡饭,铺满了饭面,完全够一个男生的分量。这里还有炖汤,吃饭之余还可以喝个汤润润喉。

切鸡拼油鸡饭 18元 
九爷鸡

地址:德政中路386号
地址:文明路103号


- 9 -
天添手撕猪手
  


据说是广州第一家手撕猪手,说真的,手撕猪手我就吃过,但是我真的没见过手撕的过程。。


要一只手撕猪手,三下五除二就撕开了。。
我还说了一句:“就甘撕开咗甘犀利” 
老板话:“系阿,甘米证明距够淋咯!”
吃了一块,烟熏味很好吃呢,
皮爽,咸味刚刚好,下次我要来罐啤酒~~ 这么大盒猪手,一个人都吃不完,那就跟同行的小伙伴平分吧

手撕猪手 29.6元(一人14.8元)
天添手撕猪手
地址:德政中路354号


猪脚姜醋12元
葱油饼5元
啫啫牛腩陈村粉12元
炸酱伊面9元
凤凰奶糊10元
濑粉10元
凉茶4元
切鸡拼油鸡饭18元
手撕猪手14.8元

总 共: 94.8 元


一天吃了9样东西,才94.8块!!!
其实还有很多店还没吃
做了几期
我的肚子已经变成这样了。。。。
我们下期。。还做么。。。



广州100元吃一天系列





图文:Sherman、Jam


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