处于一个“除了股票不涨,神马都涨”的时代
还有今天的皮革酸奶、明天的有毒胶囊,连我最爱的“红烧肉”都被添加了可怕的“肉宝王”,你说现在神马能吃!
如果各位没有练就一副百毒不侵的中国胃,保不准那天就去见马克思袅。
所以现在稔奉劝各位好朋友,能在家吃的尽量别在外面吃,自己在家随便弄弄,也比外面的干净卫生、可口
年轻小盆友还不熟稔厨艺的,建议从今天开始,苦练厨艺吧。
今天自己在家捣鼓的这款小零食,成本不足7元,灰常经济实惠,关键是吃着放心哈~~
【主料】米花、白糖
【配料】油酥花生一小把、葡萄干、枸杞各一小把
【调料】一勺猪油
1、锅还凉的时候,挖一勺猪油进去。
2、小火慢慢加热,让猪油融化。
3、倒入白糖。
4、将火调至最小慢慢熬制。
5、待糖液稍微变黄。
6、由翻大泡转至翻小泡时。
7、就可以将米花倒入了。
8、油酥花生用擀面杖压碎,也倒入锅中。
9、同时将葡萄干一起倒入。(可以根据自己的喜好选择搭配的材料)
10、快速翻炒,让所有的材料都均匀包裹上糖浆。
11、盛入一个平整的容器中。
12、趁热压实。
糖米花也好,还是米花糖也好,叫法不一样,东西都是一样的
一咬,满嘴掉渣,酥、甜、香、脆,盘子里这几块不够我几分钟“咔嚓”的。
自己做,想吃什么加什么,美味又实惠,成本不足7元,不止盘子里这些哦。
一点小体会——
1、放入一勺猪油,不但可以增加米花糖香脆的口感,也可以防止太粘锅。
2、白糖与米花的比例,大概是1:5.
3、有麦芽糖的话,加一点更好,可以增加粘性。
想在恶劣的环境中生存下去,除了需要练就一副坚强的胃,还要有一个良好的心态
比如说,堵车。
虽说经常车堵起好恼火,但稔基本能做到堵车不堵心。
因为稔能从“车屁股文化”上找到乐子
look下面几个可有意思的车贴,漫长的红灯也不觉得难熬了。
如果没有一手过硬的厨艺,一种自寻一些小快乐、一些小开心的本事
那还怎么在这个社会上混!
用朋友的话来说,你这货已经修炼到一定境界了!
感谢分享:)
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