周五晚上和三个闷骚的女人小聚,从私房菜馆到大排档是吃了个痛快,白加啤的喝了个爽快。四个人你一句我一句的敞开着各自的心事,大肆数落着自己LG的种种罪行,琢磨着整治LG的好办法。话说不尽兴,最后还叫来了一姐们的LG开刀,那晚我可是做了一回英雄,爱抱打不平的臭毛病发挥的淋漓尽致,绝对2!也绝对的喝大了!不管这次开刀的结果会是咋样,反正到底俺是做了狗熊,回到家吐了满地,一塌糊涂!
好在妞爸没有发飙,默默无闻的收拾了残局。第二天头疼欲裂,浑身没劲,以至于眼瞅着小妞当着我的面,在床上笑模呵呵的撒了两泡尿,自己想挣扎着爬起来都有点难,失职啊,痛苦啊,好难受啊,代价好大啊。
等着妞她爸回来挨呲吧,我也绝无话可说。昏昏沉沉煎熬到下午,口干舌燥,胃里感觉空空的,烧得难受,喝了一碗清粥,想起了这个清爽的捞拌菜,还是上个礼拜去烤鸭店吃过的,味道不错,很清口。DIY完以后尝了尝,好吃啊,又调了喜欢的芥末更是味儿啊,芥末调了不少,没敢多吃,胃里忒难受,小菜真的8错8错很值得推荐啊。
材料:海蜇头两大块 银耳木耳适量 魔芋丝一盒 金针菇一小把
调料:水 生抽 白醋 糖 盐 蒸鱼豉油 辣椒油(少许)鸡精
小红辣椒圈 香菜 芝麻 芥末膏+海鲜酱油(搅匀)
1、洗净蜇头、银耳、木耳、魔芋丝、金针菇
2、蜇头剪开(其实也可以不剪,蜇头烫熟后很小一点)
3、所有菜按熟的先后顺序下锅烫熟,都是很好熟的,时间不要长。
捞出用凉水过一下,放进装有冰水的盆里浸泡。
4、在水里调入糖、盐、鸡精、生抽、蒸鱼豉油、白醋、少许辣椒油搅拌均匀
倒入捞菜里搅匀,撒上芝麻、辣椒圈、香菜提味芥末膏倒入生抽搅匀可以蘸食,也可以一并倒入。
这一盘子连汤带菜都被我干掉,只能说太好吃啦!太爽口啦!
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