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一日一讲：一分钟告别晕车
本文转自：一分钟谈健康
《一分钟谈健康》 主讲人
陈茂蒙
新九针学派传人
齐鲁伤寒学派传人
山东广播电视台特约嘉宾
山东中医药大学执业中医师
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一日一听：常晒太阳，身体如钢
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一日一菜：橄榄菜肉沫四季豆
食材选择
四季豆750克
五花肉200克
橄榄菜20克
蒜子20克
彩椒20克
葱10克
盐5克
味精3克
鸡粉3克
生抽10克
做法步骤
1 、 新鲜的四季豆两头去掉老筋，洗净后切粒。
2 、 五花肉去皮切沫。
3 、 大蒜剁成蒜茸，葱切碎，彩椒切成与四季豆等同大小
4 、 锅中倒入500克油大火烧热至块冒烟，倒入豆角炸至干香，隔油倒出备用，锅底留少许油。
5 、 将五花肉倒入，中火煸香。
6 、 将蒜蓉，彩椒放入炒出香味。
7 、 将控过油的四季豆倒回锅中，依次放入盐，味精，鸡粉，生抽，小火翻炒均匀。
8 、 放入榄菜葱花。
9 、 出锅装碟。
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