手机摄影需要开HDR吗？

这要看拍摄时的情况，

如果取景范围里明暗对比比较强烈时通常应该开，比如逆光拍摄、室内对窗户拍摄、或者亮色景物和暗色景物同时在取景框里的时候等等。

如果拍摄时光线条件好，而且景物都没有比较强的明暗差的时候建议关闭hdr，这样相机对照片做的自动后期处理少，最大程度保留住原始信息，拍出来的照片会表现出更多的细节