​    【22-56】过年忆故乡，传说与习俗zjkzxd

一

今又本命年，壬寅始七轮。

自幼为游子，仍思故乡村。

传说与习俗，还有记在心。

闲来再复述，喜迎又一春。

      公历2022年2月1日，农历壬寅年春节。

       ＂每逢佳节倍思亲＂，思亲也含家乡山和水，思亲也有故乡的传说和习俗。思亲，就是乡愁的浓缩。

二

     传说，＂天上一天，地上一年＂。

     何以为证？

     人间每年三个节日，是诸多节日中最主要的。这就是春节、端午、中秋。

     春节过早晨，吃饺子；端午过中午，吃粽子；中秋过晚上，吃月饼。这是天上一天三顿饭。

三

    虽然从小离别故土，但父母亲依然保持着家乡过年的一些习惯；有的则丢失了。

    保留最基本的，那就是吃饺子了。

    除夕这天中午，是可以吃饺子的，吃的是素馅；那个年代，人们吃肉，还是难得的。肉馅饺子，一般在除夕下午就开始包，直到晚上，一直包完为止。

     初－，是要起大早的。一切就绪，就煮饺子。初一的饺子，那是必须早上起来吃的。早上不吃饺子，还算得上过年么！

    我们所住下花园这个地方，是城市郊区。既有城市特点，还有农村风味。这里的当地人过年，早上不吃饺子的。大年初一早上开饭了，是茶水（糖水）、多种糕点（点心）。饺子脥，则是中午饭。

四

   端午节，吃粽子、凉糕，没有什么特别的，多在中午吃。

   而包粽子，则是费一些功夫。如果是为了省一点事，可以铺上粽叶子，蒸凉糕。味道也不错。

    过这个节，留下来印象深的，是家乡话的语音。

    端午节的端，不发duan音，而发dan（单）音。说过＂端午＂为Dan  wu。

    多年之后，我才发现，家乡的话，uan音读成an音，不只是d做声母，还有其他的。如t、l 做声母时，uan韵也读为an。

    我姑姑家在团城。而口语中，说是tan城。再如，我家乡儒山村，隔洺河相望的鑾（銮）村，这个luan，口语中也是lan。后来，这个村名就改成了＂兰村＂。

五

    中秋吃月饼，晚上吃的，还是在多数。因为吃月饼（水果）前，都要先给月亮上供。人们拜月之后，才享用（切团圆饼）。

    给我留下深刻印象的是一个谚语。在家不敬月，出门招风雪。这是说，如果是在家时不敬月神，出远门就会很不顺利。因为后来在工作中，出门多了，难免有时会遇上刮风下雨。这时候，会和同行人开玩笑，是谁八月十五没有给月亮上供啊？

   六

     现在的生活水平高了，这些食品不再是节日那天吃。特别是饺子，更不受季节影响，常年都是可以吃的。

    我有时想，过去地上的人，一年吃饺子一次，天上的人就是一天。现在的地上的人，可以天天吃饺子了，那么天上的人时间该怎么过？着实有些＂杞人忧天＂。

     壬寅年初一。一日三餐均饺子。也是过了三次虎年。确实虎虎生威！

    2022.2.1