钙镁的作用

钙的作用  

钙是体内含量最多的矿物质，大部分存在于骨骼和牙齿之中。钙和磷相互作用，制造健康的骨骼和牙齿；还和镁相互作用，维持健康的心脏和血管。成人骨骼中的钙每年都有 20 ％被再吸收和更换。

建议日摄取量：
    成人摄入量是 800 ～ 1200mg 。钙和铁是中国人特别是中国妇女最缺乏的矿物质。钙与维生素 A 、C、 D 、镁和磷一起作用效果更佳（但过多的磷会损耗钙）。

补充周期：建议从小开始，每日补充。

食物来源：
   牛奶及奶制品、大豆及所有豆类、花生、甘蓝类蔬菜、绿花菜、绿色叶菜、核桃、葵花子等。

需要人群：
    经常腰背酸痛和痛经的人补充钙质会改善症状；
    成长期神经痛的青少年多摄取钙能使疼痛减轻；
    血糖低和处在更年期的人应摄入较多的钙；
    假如您经常饮用碳酸饮料，就要注意补钙。因为这些饮料中含有极高的磷，会消耗人体内的钙，增加患骨质疏松症的可能。 

   缺乏症：钙缺乏可导致出现佝偻病、软骨病、骨质疏松症等情况。

镁的作用  

镁与骨骼

镁是体内产生危机时骨骼中的钙进入血液的控制开关

镁与心脏和血管?镁能舒张血管系统，是维持心脏收缩的重要离子，可降血压，降低心脏病患者的猝死率

镁能舒张胆囊的扩约肌，增加胆汁，使胆囊易于排空，并保证胆汁充分乳化膳食脂肪，使脂肪和脂溶性维生素为人体吸收。镁在肠道中吸收缓慢，可促进肠道滞留水分，增加粪便体积，改善便秘。

人体蛋白质的合成离不开镁，DNA的转录与翻译

镁能激活多种酶，参与三大营养物质的代谢。

确保遗传信息表达为蛋白质准确无误

   镁参与能量     成人：300－400毫克/天

   孕妇与乳母：450毫克/天

镁主要存在于谷物颗粒的外层

  高温可使镁溶于水，故要适当喝菜汤

蛋白质能促进镁的吸收

缺少镁的症状

肌肉痉挛（颤抖、抽搐）

过快的心率   精神错乱、幻觉、定向力障碍 缺乏食欲、怠倦、恶心、呕吐

低血钙、低血钾

镁的作用无可替代

　镁在人体新陈代谢过程中的作用举足轻重，是人体一切生长过程，如骨骼、细胞、核糖核酸、脱氧核糖核酸、心脏及各种生物膜形成的重要物质。人体中还有数百种不同的酶需要镁元素。镁能与钙相辅相成，有效预防及改善骨质疏松、巩固骨骼和牙齿，没有镁参与的补钙，其效果不佳。镁有助于血液循环及舒缓神经、维持正常的肌肉(包括心肌)及神经活动。镁还可防止肝、胆、肾等体内结石的形成，以及减少软组织的钙化机会。