减肥是一个永恒的话题。正如俗话说的那样，如果你想变瘦，你必须“闭上嘴，张开腿。”因此，为了能够快速减肥，许多人会采取不少相对夸张的减肥方法，比如不吃晚餐，或者不吃主食，但这种方式是极其不健康的。
许多人减肥后就放弃大米、馒头等主食，改吃高热量的食物，但他们不知道，食物还是很多的，也许有些人每天还在吃这些主食，最后还懊恼地说：“我放弃了米饭和馒头，吃得很少。为什么我不能减肥呢？”让我们来评估一下4种特别容易增重的主食，米饭馒头在他们面前什么都不是，以后不要吃错了。
一：肉包子
减肥期间，肉馅的饺子和包子是不能吃的，别看他们外皮是面粉的，馅料是用肥肉制作的，特别是在外面买现成的包子，里面的肥肉和油很多，加上各种调料混合物，所以热量是不可低估的。
二：面条
面条很方便，很容易制作，所以成为很多人的最爱。面条是精加工食品，淀粉含量很高，同时在生产过程中也添加了大量的油，特别是油泼面这种，油非常多，所以减肥是不可能的。
三：油炸方便面
方便面大家并不陌生，里面有鸡蛋、火腿肠和蔬菜，那味道真是绝无仅有，没几个人能抗拒。但是方便面本身属于油炸食品，一盘油炸方便面可以比一碗饭和馒头多出几倍的卡路里，所以想减肥的朋友一定要谨慎食用。
第四：卷饼
卷饼包括很多种，一般北方人最喜欢的，如洋葱饼、鸡蛋饼、手抓饼等，这些蛋糕在制作过程中会添加很多油，有的就像油炸一样，这样做的蛋糕会很好吃，但更多的油，热量自然也不低，所以卷饼对减肥很不利。
事实上，减肥时必须吃主食，但要遵循“低脂肪、低碳水和高蛋白”的原则，你可以用粗粮代替主食，如糙米、燕麦、藜麦、全麦粉、玉米粉等，不仅热量低，饱腹感也很强，这样你不仅可以吃，而且还可以减肥，再加上你自己的自律，你会发现你的体重不知不觉地下降了。
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