白酒是我国的国酒,从古到今,国人的白酒情结从未止步。仗剑天下,斗酒十千是典型的国人对“男人”的认知形象。
那么,到底什么样的白酒才能称之为优秀白酒,放心白酒呢?
首先,优秀白酒的颜色应该是无色透明的,并且要无沉淀,无悬浮物。
第二,优秀白酒一开瓶就能散发出协调而不刺鼻的酒香,而不是单纯的酒精味,常年饮酒的人应该能够问出酒的主体香味。
第三,优秀白酒入口,则应该体现出自己的香型,如清香型白酒应该是清香纯正,诸香协调;浓香型则要求酒香浓郁;酱香型白酒要醇香馥郁;米香型白酒则要味略甜,整体感觉蜜香清雅。
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