西安突如其来的疫情，
牵动着全国人民的心。
疫情无情，人间有爱！
1月10日下午六时，
一辆满载预制菜捐赠物资的冷链车
从肇庆市鼎湖区出发，
途径广东惠州市，
将一路驶向目的地——西安。
本次支援西安的预制菜产品有
总价值人民币30万元的
酸菜鱼和液氮三去彩虹鲷，
均由观星（肇庆）农业科技有限公司企业捐赠。
他们以实际行动支援西安，
给西安人民送去
来自鼎湖人民的温暖和支持。
据悉，在广东省农业农村厅指导下，广东省农业对外经济与农民合作促进中心（广东农产品采购商联盟秘书处）和广东省预制菜产业联盟发起倡议，牵头发出《广东预制菜驰援西安人民倡议书》，肇庆市农业农村局迅速行动，积极组织当地多家企业捐赠预制菜食品物资。
同时，广东卫视《从农场到餐桌》节目组联合观星农业拍摄了预制菜视频，向包括西安市民在内的观众直观展示了收到预制菜后简单方便的操作流程，为爱心抗疫行动助力。
观星（肇庆）农业科技有限公司
是国内首家致力于
“集装箱+生态池塘”
尾水处理技术模式的高新技术企业
公司以“还老百姓一条干净的鱼”为宗旨，
为提高我国的水产品质量安全
以及促进生态环境保护，
提供了有效的解决方案，
是绿色水产养殖方案解决商。
据公司负责人介绍：“产品面市前，需要经过严格的绿色食品专门指定检测检验机构进行抽检，检验指标多达96项，所以这是一个全方位养殖的标准，检测内容甚至包括了养殖的用水、土壤。”
2020年鼎湖区新型水产养殖标准化示范区成功入选为第十批国家农业标准化示范区，2021年鼎湖区水产产业园入选省级现代农业产业园，水产业已然成为鼎湖区支柱产业。
据了解，鼎湖区水产产业园用地面积74.23亩（使用权面积），园内3个镇的水产养殖面积达到5万亩，拥有圆桶养殖、集装箱养殖、鱼塘养殖等多种新兴的水产养殖基地，养殖类型丰富。
近年来，瞄准预制菜发展“新风口”，广东省农业农村厅高度重视发展预制菜产业，将预制菜产业作为引导产业结构调整、发展新兴产业、培育新发展动能的重要举措，不断完善政策扶持，大力引进和培育农产品加工企业，支持企业发展预制菜产品，带动农业产业链转型升级，加快农业农村现代化。
▲观星（肇庆）农业科技有限公司生产的预制菜
观星（肇庆）农业科技有限公司
作为鼎湖区水产产业园中重要的实施主体
在水产初深加工等环节不断尝试、
研发袋装活鱼、鱼片鱼胶原蛋白面膜、
鱼胶原喷雾等新产品，
进一步提高了水产业的整体效益和附加值。
水产养殖发展的同时，也助力农民致富、乡村振兴。鼎湖区水产产业园创建完成后，水产业综合产值达到20亿元以上，其中二三产业产值占其综合产值60%（12亿元以上），实施主体与农民建立紧密的利益联结机制，产业园内农村居民人均可支配收入增速高于当地农村居民人均可支配收入1个百分点以上。
资料来源 广东卫视 区融媒中心
编辑 江韵贤
二审 马凯勇
三审 李绍坚 颜晓滨
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