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巨菌草是个宝,养牛种菇都说好

乡村振兴依靠产业兴旺,产业兴旺需要科技支撑,县农技推广中心引进推广的巨菌草种植项目已顺利越冬,牧草生机盎然,郁郁葱葱,为全面解决我县养殖户饲草料难题和创利增收注入新的希望。

南漳县荣旺家庭农场张明荣说:“我去年种了两亩巨菌草,每次牛吃后,上膘比较快,和以往相比的话,要提前一个月出栏。”

据农技专家介绍,巨菌草是多用途型的牧草,茎叶脆嫩多汁、味甜、适口性好,更主要的是它能提供全面必需的氨基酸,含有丰富的磷、钙等营养元素,利于牲畜吸收,饲喂价值高,是草食牲畜的优质草料。

南漳农技推广中心高级兽医师谢志荣告诉记者:“从2020年4月21号开始引进推广种植巨菌草,目前取得了良好的效果。巨菌草有两个最突出的特点,一是产量高,亩产最高可达60吨以上,在我们县种植推广也可以达到30吨以上,第二个是营养价值高,蛋白质含量可达12%-15%,和牛羊种养结合,可以有效地解决牛羊草料问题,也可以降低成本,提高养殖效益。”

巨菌草还能以草代木,发展食用菌、药用菌等50多种菌菇。年前,农技专家利用巨菌草作为营养基料培育的大球盖菇已破土而出,一朵朵、一簇簇,色泽艳丽、饱满圆润。

南漳县农业技术推广中心农艺师梁聪耀说:“经实验研究发现,使用巨菌草培育大球盖菇出菇的时间比传统方法要早半个月左右,而且由于它的木质素、蛋白质含量高,大球盖菇口感好,品质好,特别的美味。下一步,我们准备用花栎木加巨菌草,用来种植袋料香菇,替代部分花栎木。”

全媒体记者:李威

实习编辑:李静怡/编审:代军 老布

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