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2013.01.19
南瓜、百合(图片来源:长城网)
做法:
1、将老南瓜挖瓤去皮洗净,纵向切成薄片,皮的方向朝下置于碗内,有助于保持瓜形;
2、将鲜百合洗净后放入南瓜中,加入白糖,放入蒸笼蒸熟即可;
3、将碗内的南瓜倒扣在碟子上,最后将碗拿开。
适合人群:一般人都可食用。肥胖者和中老年人尤其适合。
食用注意:
南瓜有饱胃的作用,胃不好的人应适可而止,不可多食。
患有脚气、黄疸者忌食。
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