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2016.03.07
五花肉:补肾、滋阴、益气马齿苋:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
1.五花肉整块放在水中煮熟,然后切薄片放到碗里
2.马齿苋先用水发一下,然后沥干水
3.油烧热后,加入大蒜和剁椒超香,再放马齿苋,再加少许水,加老抽和盐调味
4.然后连汤汁一起倒进碗里,高压锅蒸半小时
连肉带汤泡饭吃最巴适了,不用其他菜都可以了。好像新鲜的是这样的,吃过一回,总觉得有点酸。
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