人类几千年来都是缺衣短食，饮食不足，间断性的饥荒发生是人类的常态，人体生理机能的进化，也是逐渐适应这个自然规则；但是，这几十年来生活物质大量丰沛，随之而来的是大量的糖尿病、高血压、高血脂发生，这不得不说跟过度饮食有直接或间接的联系。
所以，除了饮食的控制，良好的饮食习惯之外，适当的用消食导滞法治疗疾病和防病，从来没有像今天这样有重大的应用价值，因为大多数人应酬过多饮食过多之后，容易形成饮食停滞，胃肠消化不良，胃脘部胀满，嗳气反酸，恶心呕吐，大便溏泻的病症，这都是消食导滞法的应用适用症状。消食导滞，中医也积累了非常丰富的治疗经验，比如保和丸，用山楂、神曲、莱菔子能够消食和胃，半夏、陈皮、茯苓能够化痰祛湿，连翘清除胃肠之间热邪。其他还有木香槟榔丸、枳实导滞丸，也都能够治疗饮食停滞胃肠、湿阻胃肠而导致的相关的症状，能够通腹泻热，促进饮食的排泄，只是这些药方里面含有大黄等药物，不宜过度使用。
其他，也有一些攻补兼施的药物，比如健脾丸、枳术丸、资生丸等等里面用白术、人参等药物，以扶助脾胃，健脾胃之根本，再配合其他的消食和胃的药物，解决脾虚饮食停滞的问题。这不只是能够解除饮食停滞导致的胃肠症状，也能够消除因为饮食停滞而间接可能会发生的痰湿、湿热等一系列相关的病症，对人体的健康保健有非常大的重要作用。
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