继续往下讲。
昨天讲了在十二指肠中有两种重要的消化液参与消化。第一是胆汁，对于脂肪的消化吸收有重大作用。
第二就是胰液，胰腺分泌的消化液，通过胰导管和胆总管汇合，排到十二指肠里去。
经常看文章的朋友，应该对中医理论和古籍都多多少少的有了解，大家会发现一个问题，所有的古籍和中医理论中都没有提及到胰腺这个器官，这是不是很奇怪？
换句话说，整个中医体系中，胰腺这个器官不存在。为什么一个对于消化吸收如此重要的器官，我们能一无所知？
只有一个解释，这个理论是错的。中医上讲脾主运化水谷，这就是讲的脾主消化吸收，现在都搞清楚了，这跟脾一点关系都没有，运化水谷主要是胰腺、肝脏和小肠完成的。脾是个免疫器官，它最主要的生理功能是储存血液。
这里大家要反问了，不是肝主藏血吗，黄帝内经都说了：“人卧则血归于肝”，实际上呢？肝并不藏血，它是一个解毒和代谢的器官。这就是中医理论的错误之处，没有发现胰腺，而把胰腺的功能转嫁到了脾上，把本属于脾的藏血功能按到了肝上。
既然我们还想让中医这门学问延续下去，就应该把这些错误纠正过来，我还是那句话，中医理论错误连篇，但中药的药效是不用质疑的。
老老实实的把生理学搞明白，把药性药理多研究研究，比去发明什么新理论，搞什么古经络这些都靠谱的多。
但很显然大家都不重视这个问题，好比一座摇摇欲坠的破楼，只要还没塌，都不会去管它。
回到咱们的正题，胰腺是一个非常重要的器官，它不但对于消化吸收很重要，对于维持血糖也是至关重要。调节血糖水平的胰岛素和胰高血糖素就是胰腺分泌的。
咱们今天重点讲胰腺分泌的胰液。
胰液中的无机物主要是水和碳酸氢盐，主要作用是中和进入十二指肠的胃酸，保护小肠粘膜免受酸的侵蚀，为消化酶创造一个良好的消化环境。胰液中的有机物主要是各种消化酶，胰淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖，胰麦芽糖酶可将麦芽糖分解成葡萄糖。胰脂肪酶能将中性脂肪分解成甘油和脂肪酸。胰蛋白酶能使蛋白质分解为小分子的多肽和氨基酸。
这里多提一下，这两年大家在电视上、网络上都应该看到过各种打着滋补养颜旗号的燕窝、鱼胶产品，尤其是过去几年，很多微商和直销都在搞这些东西。
这些产品，如果是真的，假的就更不用提了，食用胶兑出来的，甭管怎么宣传，它的主要营养成分就是蛋白质，而所有的蛋白质到了胃和小肠里，都会被分解为氨基酸，然后才能被小肠吸收。换句话说，这些东西的营养并不特殊，宣传的天花乱坠，又是补胶原蛋白让皮肤水嫩，甭管什么蛋白最后都是分解成21种氨基酸而已，而且燕窝和鱼胶里的氨基酸也不是什么人体不能合成的必需氨基酸。
更不用提现在的化妆品，我这产品里都是满满的胶原蛋白，你看都能拉丝，涂在脸上第二天皮肤就水嫩光滑，这更扯淡，皮肤根本就不吸收氨基酸，涂它干嘛呢。
把这些买燕子口水和干鱼泡的钱，多吃点儿鸡蛋和虾反而更划算。
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